{"id":223116,"date":"2026-01-29T11:17:45","date_gmt":"2026-01-29T11:17:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/chianti-terre-di-corzano-docg-2024-corzano-e-paterno\/"},"modified":"2026-10-21T11:53:12","modified_gmt":"2026-10-21T11:53:12","slug":"chianti-terre-di-corzano-docg-2024-corzano-e-paterno","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/chianti-terre-di-corzano-docg-2024-corzano-e-paterno\/","title":{"rendered":"Chianti \u00ab Terre di Corzano \u00bb DOCG 2024"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Chianti \u00ab Terre di Corzano \u00bb DOCG 2024 von Corzano e Paterno<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Caract\u00e8re<\/dt>\n<dd>Das Weingut Corzano e Paterno interpretiert mit diesem Chianti DOCG die klassische toskanische Weinkultur auf authentische Weise. Der \u00ab Terre di Corzano \u00bb verk\u00f6rpert jene <strong>fra\u00eecheur vivante<\/strong> et <strong>klare Fruchtigkeit<\/strong>, die Sangiovese in den H\u00fcgeln s\u00fcdlich von Florenz hervorbringt. Die Zugabe von Canaiolo \u2013 eine traditionelle Praxis, die zunehmend wiederentdeckt wird \u2013 verleiht dem Wein zus\u00e4tzliche <strong>Souplesse<\/strong> et <strong>complexit\u00e9 aromatique<\/strong>. Mit 13% Alkohol bewegt sich dieser Chianti in einem moderaten Rahmen, der Trinkfreude vor Kraft stellt.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origine<\/dt>\n<dd>Corzano e Paterno bewirtschaftet seine Weinberge im Herzen der <strong>Toscane<\/strong>, wo das mediterrane Klima auf kalkreiche B\u00f6den trifft. Die Region zeichnet sich durch warme Tage und k\u00fchle N\u00e4chte aus, die der Sangiovese-Traube jene <strong>Structure de l'acidit\u00e9<\/strong> verleihen, f\u00fcr die toskanische Weine gesch\u00e4tzt werden. Das Weingut pflegt eine <strong>gestion durable<\/strong>, die den Charakter des Terroirs in den Vordergrund stellt und die nat\u00fcrliche Balance der Weinberge respektiert.<\/dd>\n<dt>C\u00e9page &amp; vinification<\/dt>\n<dd><strong>Sangiovese<\/strong> bildet das R\u00fcckgrat dieser Cuv\u00e9e und bringt jene charakteristische Kombination aus <strong>de cerises rouges<\/strong>, <strong>Notes d'herbes<\/strong> et <strong>tension min\u00e9rale<\/strong> mit. Der <strong>Canaiolo<\/strong> \u2013 einst fester Bestandteil toskanischer Verschnitte \u2013 f\u00fcgt weichere Tannine und florale Nuancen hinzu. Der Jahrgang 2024 verspricht Frische und Zug\u00e4nglichkeit. Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden, wobei die Fruchtigkeit der Trauben bewahrt wird, ohne durch \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Holzeinsatz maskiert zu werden.<\/dd>\n<dt>Accords mets-vins<\/dt>\n<dd>Dieser Chianti ist ein klassischer <strong>Accompagnement de repas<\/strong>, der zur toskanischen K\u00fcche wie geschaffen ist. Er harmoniert hervorragend mit <strong>Pasta al Pomodoro (p\u00e2tes \u00e0 la tomate)<\/strong>, <strong>Ribollita<\/strong>, <strong>l\u00e9gumes grill\u00e9s<\/strong> et <strong>Fromage Pecorino<\/strong>. Aussi \u00e0 <strong>Pizza Margherita<\/strong>, <strong>Saltimbocca<\/strong> ou <strong>C\u00f4telettes d'agneau au romarin<\/strong> zeigt er seine Vielseitigkeit. Die lebendige S\u00e4ure macht ihn zum idealen Begleiter f\u00fcr <strong>plats \u00e0 base de tomates<\/strong> et <strong>antipasti m\u00e9diterran\u00e9ens<\/strong>.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Chianti \u00ab Terre di Corzano \u00bb DOCG 2024 von Corzano e Paterno ist ein authentischer toskanischer Rotwein aus Sangiovese und Canaiolo, der die klassische Eleganz der Region mit jugendlicher Frische verbindet.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Rouge rubis brillant avec des reflets rouge cerise, typique des jeunes Sangiovese<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Frische Sauerkirsche, rote Johannisbeere, Veilchen und dezente Kr\u00e4uternoten mit einem Hauch von toskanischer Erde<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Lebendige S\u00e4ure, saftige Kirschfrucht, feine Tannine und eine angenehme Mineralit\u00e4t mit mittlerem K\u00f6rper<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Zug\u00e4nglich, frisch und authentisch \u2013 ein unkomplizierter Chianti mit jugendlichem Charme und typischer toskanischer Pers\u00f6nlichkeit<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Pasta al Pomodoro, Pizza Margherita, gegrilltes Gem\u00fcse mit Oliven\u00f6l, Bruschetta oder mittelreifer Pecorino<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Traditionelle Cuv\u00e9e aus autochthonen toskanischen Rebsorten, DOCG-klassifiziert aus dem renommierten Chianti-Gebiet<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":223601,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1615],"product_cat":[3566,3131,37,2389],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-223116","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-corzano-e-paterno","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-corzano-e-paterno","9":"product_cat-italien","10":"product_cat-toskana","11":"pa_farbe-rot","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3800","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-canaiolo","16":"pa_sorte-sangiovese","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Chianti Terre di Corzano DOCG 2024 | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sangiovese aus der Toskana mit saftiger Kirsche &amp; feiner Mineralit\u00e4t. 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