{"id":218250,"date":"2025-10-28T13:03:11","date_gmt":"2025-10-28T13:03:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/maustal-silvaner-grosses-gewachs-2024-luckert-zehnthof\/"},"modified":"2026-09-07T06:04:47","modified_gmt":"2026-09-07T06:04:47","slug":"maustal-silvaner-grosses-gewachs-2024-luckert-zehnthof","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/maustal-silvaner-grosses-gewachs-2024-luckert-zehnthof\/","title":{"rendered":"Maustal Silvaner Grosses Gew\u00e4chs 2024"},"content":{"rendered":"<h2>Description du vin pour Maustal Silvaner Gro\u00dfes Gew\u00e4chs 2024 de Luckert - Zehnthof<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Caract\u00e8re<\/dt>\n<dd>Ein zutiefst ernsthafter, strukturierter Wei\u00dfwein, der die oft untersch\u00e4tzte Noblesse seiner Rebsorte mit stolzer Gelassenheit demonstriert. Im Stil erinnert er an die puristischen Meisterwerke von Eric Asimovs Lieblingswinzern: ungeschminkt, von packender Textur und einer herben, fast salzigen Substanz getragen. Statt vordergr\u00fcndiger Frucht zeigt er eine feine, rauchige W\u00fcrze und eine aristokratische, k\u00fchle Eleganz.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origine<\/dt>\n<dd>Die Trauben entstammen dem <strong>Vall\u00e9e de la souris<\/strong>, einer renommierten <strong>VDP.Grosse Lage<\/strong> in Franken. Dieser steile S\u00fcdhang schmiegt sich direkt an den Main. Der Boden ist gepr\u00e4gt vom klassischen fr\u00e4nkischen <strong>Calcaire coquillier<\/strong>, der dem Wein sein straffes, kreidiges Fundament schenkt. Die Naturland-zertifizierte Bewirtschaftung des Weinguts Zehnthof Luckert sorgt daf\u00fcr, dass dieses spezifische Herkunftsprofil unverf\u00e4lscht in die Flasche transportiert wird.<\/dd>\n<dt>C\u00e9page &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Dieser Wein ist eine Hommage an den <strong>Silvaner<\/strong>, der hier auf absolutem Grand-Cru-Niveau interpretiert wird. Kellermeister Philipp Luckert setzt im historischen Zehnthof auf kompromissloses Handwerk: Die Trauben werden mittels <strong>Fermentation spontan\u00e9e<\/strong> durch wilde Hefen im traditionellen <strong>F\u00fbt double pi\u00e8ce en ch\u00eane du Spessart<\/strong> ausgebaut. Dieser schonende, langsame Prozess schenkt dem Wein seine feine Phenolik und ein stabiles R\u00fcckgrat, ganz ohne den Einfluss von Neuholz zu zeigen.<\/dd>\n<dt>Accords mets-vins<\/dt>\n<dd>Ein Wein dieser Statur verlangt nach einer anspruchsvollen, erdigen K\u00fcche. Er ist ein exzellenter Partner zu <strong>turbot r\u00f4ti<\/strong> mit einer klassischen Beurre blanc oder zu <strong>Ris de veau<\/strong> mit geschmortem Sellerie. Ebenso hervorragend eignet er sich zu feinen Gerichten mit <strong>Asperges<\/strong> und einer kr\u00e4ftigen Sauce Hollandaise oder zu gereiftem, festem <strong>Fromage de montagne<\/strong>.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li>Der Maustal Silvaner Gro\u00dfes Gew\u00e4chs 2024 vom renommierten Weingut Zehnthof Luckert ist ein meisterhafter fr\u00e4nkischer Spitzenwein, der die noble Rebsorte aus einer exzellenten VDP.Grossen Lage mit enormer Ausdruckskraft und herkunftstypischer Eleganz ins Glas bringt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Strahlendes, helles Gelb mit zarten gr\u00fcnlichen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Nuancierte Noten von reifen gelben Fr\u00fcchten, feiner W\u00fcrze, dezenten Hefenoten und einem Hauch von nussigen Ankl\u00e4ngen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Kraftvoll und zugleich elegant am Gaumen, getragen von einer feinen S\u00e4urestruktur, substanzreicher Textur und einem langanhaltenden, salzig-erdigen Nachhall.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Kompromisslos eigenst\u00e4ndig, puristisch, von beeindruckender Dichte und einer packenden, vom Kalkstein gepr\u00e4gten Struktur.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Hervorragend zu gebratenem Steinbutt mit hellen Buttersaucen, feinem Kalbsfrikassee oder geschmortem hellen Gefl\u00fcgel.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Naturland-zertifiziertes Gro\u00dfes Gew\u00e4chs aus einer steilen VDP.Grossen Lage direkt am Main, vinifiziert mittels traditioneller Spontanverg\u00e4rung im Zehnthof der Luckerts.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":221466,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[4300],"product_cat":[49,50,7532,3093,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-218250","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-luckert-zehnthof","7":"product_cat-deutschland","8":"product_cat-franken","9":"product_cat-grosses-gewaechs","10":"product_cat-luckert-zehnthof","11":"product_cat-premiumweine","12":"pa_farbe-weiss","13":"pa_inhalt-750ml","14":"pa_jahrgang-3800","15":"pa_restsuesse-trocken","16":"pa_sorte-silvaner","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"outofstock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Maustal Silvaner GG 2024 Luckert kaufen | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kraftvoll &amp; salzig-erdig: Luckert Maustal Silvaner GG 2024 aus Franken. 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