{"id":209132,"date":"2025-03-13T14:41:23","date_gmt":"2025-03-13T14:41:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/gevrey-chambertin-1er-cru-les-cazetiers-aoc-2022-bruno-clair\/"},"modified":"2026-06-26T08:02:56","modified_gmt":"2026-06-26T08:02:56","slug":"gevrey-chambertin-1er-cru-les-cazetiers-aoc-2022-bruno-clair","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/gevrey-chambertin-1er-cru-les-cazetiers-aoc-2022-bruno-clair\/","title":{"rendered":"Gevrey-Chambertin 1er Cru \u00ab Les Cazetiers \u00bb AOC 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Gevrey-Chambertin 1er Cru \u00ab Les Cazetiers \u00bb AOC 2022 von Bruno Clair<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Caract\u00e8re<\/dt>\n<dd>Bruno Clairs Gevrey-Chambertin aus der Premiumlage <strong>Les Cazetiers<\/strong> verk\u00f6rpert die noble Strenge und gleichzeitige Eleganz, f\u00fcr die diese Appellation ber\u00fchmt ist. Das Domaine Bruno Clair z\u00e4hlt zu den respektiertesten Erzeugern Burgunds, bekannt f\u00fcr kompromisslose Qualit\u00e4t und zur\u00fcckhaltenden, terroirbetonten Ausbau. Der 2022er Jahrgang gilt in Burgund als klassisch und pr\u00e4zise, mit guter Frische trotz sommerlicher W\u00e4rme \u2013 ideale Bedingungen f\u00fcr strukturierte, langlebige Pinot Noirs.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origine<\/dt>\n<dd><strong>Les Cazetiers<\/strong> liegt am oberen Hang s\u00fcdlich von Gevrey-Chambertin, direkt unterhalb des Grand Cru <strong>Clos de B\u00e8ze<\/strong>. Die Lage profitiert von kalkhaltigen, steinigen B\u00f6den mit exzellenter Drainage und optimaler S\u00fcdostausrichtung. Diese Kombination verleiht den Weinen charakteristische <strong>tension min\u00e9rale<\/strong> und feine Tanninstruktur. Gevrey-Chambertin steht f\u00fcr kraftvolle, maskuline Pinot Noirs mit Tiefgang \u2013 Les Cazetiers vereint diese Kraft mit bemerkenswerter Finesse und Alterungspotenzial.<\/dd>\n<dt>C\u00e9page &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Bruno Clair arbeitet mit alten Rebst\u00f6cken und praktiziert <strong>biologisch orientierte Bewirtschaftung<\/strong>. Die Vinifikation erfolgt traditionell mit teilweise ganzen Trauben, langer Maischestandzeit und Ausbau in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern mit moderatem Neuholzanteil. Der Stil des Hauses bevorzugt <strong>Pr\u00e4zision vor Opulenz<\/strong>, Struktur vor Schmeichelei. Pinot Noir aus dieser Lage zeigt typischerweise Aromen von <strong>de cerises noires<\/strong>, <strong>Sols forestiers<\/strong>, <strong>\u00c9pices<\/strong> und einer charakteristischen steinigen Mineralit\u00e4t. Mit 13% Alkohol bleibt der Wein klassisch proportioniert.<\/dd>\n<dt>Accords mets-vins<\/dt>\n<dd>Ce premier cru exige une cuisine sophistiqu\u00e9e : <strong>Volaille sauvage<\/strong>, <strong>Canard aux cerises<\/strong>, <strong>lapin brais\u00e9<\/strong> ou <strong>coq au vin<\/strong>. Excellent aussi pour <strong>fromages \u00e0 p\u00e2te molle affin\u00e9s<\/strong> comme \u00c9poisses ou \u00e0 <strong>Plats de champignons avec des c\u00e8pes<\/strong>. Die Struktur und Komplexit\u00e4t harmonieren mit <strong>de chevreuil r\u00f4ti rose<\/strong> ou <strong>Carr\u00e9 d'agneau en cro\u00fbte d'herbes<\/strong>.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Gevrey-Chambertin 1er Cru \u00ab Les Cazetiers \u00bb von Bruno Clair ist ein eleganter Burgunder aus der Premier Cru-Lage Les Cazetiers, die f\u00fcr ihre mineralische Finesse und Tiefe bekannt ist. Dieser Pinot Noir vereint burgundische Tradition mit pr\u00e4ziser Handwerkskunst eines der renommiertesten Weing\u00fcter der C\u00f4te de Nuits.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Rouge rubis brillant avec des reflets grenats, intensit\u00e9 moyenne<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Rote Kirschen, Himbeeren, florale Noten von Veilchen, dezente Gew\u00fcrze, feine R\u00f6stnoten und mineralische Akzente<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Saftige rote Frucht, lebendige S\u00e4ure, seidige Tannine, steinige Mineralit\u00e4t, mittlerer bis voller K\u00f6rper mit eleganter Struktur<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Raffiniert und ausdrucksstark mit typischer Gevrey-Kraft, dabei von Premier Cru-Finesse und burgundischer Eleganz gepr\u00e4gt<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Gebratene Entenbrust, Coq au Vin, gereifter Comt\u00e9 oder \u00c9poisses, rosa gebratenes Reh mit Preiselbeeren<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Premier Cru aus der gesch\u00e4tzten Lage Les Cazetiers mit steinigen Kalkb\u00f6den, traditionelle Vinifikation durch das renommierte Weingut Bruno Clair, gro\u00dfes Reifepotenzial von 10-15 Jahren<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":212067,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3946],"product_cat":[3945,3563],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-209132","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-bruno-clair","7":"product_cat-bruno-clair","8":"product_cat-luxusweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-pinot-noir-spaetburgunder","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"outofstock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 2022 | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bruno Clairs Premier Cru aus Burgund: Pinot Noir mit roter Frucht, Mineralit\u00e4t &amp; seidigen Tanninen. 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