{"id":197024,"date":"2024-12-12T09:17:19","date_gmt":"2024-12-12T09:17:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/chiara-boschis-e-pira-figli-barbera-dalba-superiore-doc-2022\/"},"modified":"2026-10-09T10:04:58","modified_gmt":"2026-10-09T10:04:58","slug":"chiara-boschis-e-pira-figli-barbera-dalba-superiore-doc-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/chiara-boschis-e-pira-figli-barbera-dalba-superiore-doc-2022\/","title":{"rendered":"Barbera d'Alba Superiore DOC 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Description du vin pour Barbera d'Alba Superiore DOC 2022 de Chiara Boschis - E.Pira &amp; Figli<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Couleur &amp; apparence<\/dt>\n<dd>Lumineux <strong>Rouge grenat<\/strong> mit purpurnen Reflexen, von einer angenehmen, leichten Transparenz \u2013 ein Wein, der nichts zu verstecken hat.<\/dd>\n<dt>Nez<\/dt>\n<dd>Die Nase ist einladend und direkt: <strong>reife Schwarzkirschen<\/strong> et <strong>Prunes<\/strong> dominieren das Bild, unterlegt von einem k\u00fchlen Hauch <strong>nassen Steins<\/strong>, einem Tupfer <strong>Terre<\/strong> und einem zarten Schleier von <strong>Lavande<\/strong>. Blumig, fruchtig, pr\u00e4zise \u2013 ohne jeden Zweifel Piemont.<\/dd>\n<dt>Palais<\/dt>\n<dd>Am Gaumen entfaltet sich ein Wein von bemerkenswerter Eleganz und Sinnlichkeit. Die <strong>fruit de cerise sombre<\/strong> tr\u00e4gt den Wein mit Kraft und Saftigkeit, begleitet von einer f\u00fcr die Barbera charakteristischen <strong>frischen, lebendigen S\u00e4ure<\/strong>, die dem mittleren K\u00f6rper Lebendigkeit und Spannung verleiht. Die Textur ist <strong>velout\u00e9<\/strong>, die Tannine reif und geschliffen. Die Alkoholw\u00e4rme von 14\u202f% ist sp\u00fcrbar, aber nie aufdringlich \u2013 sie f\u00fcgt sich in ein stimmiges, rundes Gesamtbild ein, das schlicht <strong>sexy<\/strong> ist.<\/dd>\n<dt>Sortie<\/dt>\n<dd>Lang, fruchtig und von einer angenehmen Bitterkeit der <strong>Noyaux de cerise<\/strong> gepr\u00e4gt \u2013 der Abgang bleibt pr\u00e4sent und erfrischend zugleich.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origine<\/dt>\n<dd>Die Trauben wachsen auf eigenen Parzellen im <strong>Herzen der Langhe<\/strong>, auf kalkhaltigen Tonb\u00f6den in hellem Grau und Rosa, durchzogen von kieselhaltigen Sandsteinen, <strong>Carbonate de calcium<\/strong> und Eisen. Ein komplexes Mosaik, das der Barbera ihre mineralische Tiefe und Frische verleiht.<\/dd>\n<dt>C\u00e9page &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Tri\u00e9s sur le volet <strong>Barbera<\/strong>, spontan im Edelstahl vergoren \u2013 ein Bekenntnis zur Nat\u00fcrlichkeit und Fruchtintegrit\u00e4t. Anschlie\u00dfend 16 Monate Reife im <strong>barrique de deuxi\u00e8me service<\/strong>: genug Zeit, um Struktur und Tiefe zu gewinnen, ohne die sortentypische Lebendigkeit zu \u00fcberlagern. Chiara Boschis versteht ihr Handwerk.<\/dd>\n<dt>Accords mets-vins<\/dt>\n<dd>Un compagnon id\u00e9al pour <strong>Tajarin al rag\u00f9<\/strong>, <strong>Brasato al Barolo<\/strong> oder einem herzhaften <strong>Vitello tonnato<\/strong>. Ebenso ein Genuss zu <strong>fromages \u00e0 p\u00e2te dure affin\u00e9s<\/strong> aus dem Piemont oder einer rustikalen <strong>Salumi-Platte<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Particularit\u00e9s<\/dt>\n<dd>Chiara Boschis geh\u00f6rt zu den pr\u00e4genden Figuren der <strong>Barolo-Renaissance<\/strong> \u2013 dass sie ihrer Barbera so viel Sorgfalt widmet wie ihren gro\u00dfen Nebbiolo-Weinen, macht diesen Superiore zu einem der \u00fcberzeugendsten Vertreter der Appellation. Ein Wein mit Charakter und Haltung.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Barbera d&#8217;Alba Superiore DOC 2022 von Chiara Boschis \u2013 E.Pira &amp; Figli ist ein eleganter, fruchtbetonter Piemonteser Rotwein, der Kraft und Finesse auf verf\u00fchrerische Weise vereint.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Granatrot bis purpurfarben, leicht transparent<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Reife Schwarzkirschen und Pflaumen, erg\u00e4nzt durch nassen Stein, Erde und einen Hauch Lavendel<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Geschliffen und rund mit reifer, voller Frucht, samtiger Textur, dunkler Kirsche und Kirschkernen, reifem Tannin und belebender Saftigkeit<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Mittelschwerer, sinnlicher Wein mit typischer Barbera-Frische und dezenter Alkoholw\u00e4rme \u2013 kraftvoll und zugleich elegant<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Geschmorte Rinderrouladen, Pasta mit Fleischrag\u00f9, gereifter Pecorino<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Spontanverg\u00e4rung im Edelstahl, 16 Monate Reifung in gebrauchten Barriques; Trauben aus kalkhaltigen Tonb\u00f6den mit Kieselstein- und Eisenanteil \u2013 handwerklich und terroir-treu vinifiziert<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":209245,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[2453],"product_cat":[3097,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-197024","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-chiara-boschis-e-pira-figli","7":"product_cat-chiara-boschis-e-pira-figli","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-barbera","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"outofstock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- 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