{"id":183490,"date":"2024-10-03T06:56:19","date_gmt":"2024-10-03T06:56:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/quinta-da-lomba-niepoort-quinta-da-lomba-tinto-garrafeira-dao-doc-2016\/"},"modified":"2026-10-21T17:42:31","modified_gmt":"2026-10-21T17:42:31","slug":"quinta-da-lomba-niepoort-quinta-da-lomba-tinto-garrafeira-dao-doc-2016","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/quinta-da-lomba-niepoort-quinta-da-lomba-tinto-garrafeira-dao-doc-2016\/","title":{"rendered":"Quinta da Lomba Tinto, Garrafeira D\u00e3o DOC 2016"},"content":{"rendered":"<h2>Description du vin pour Quinta da Lomba Tinto Garrafeira D\u00e3o DOC 2016 de Niepoort<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Caract\u00e8re<\/dt>\n<dd>Ein Rotwein von stiller Eleganz, der seine Kraft nicht zur Schau stellt. Der Jahrgang 2016 hat mittlerweile acht Jahre Reife hinter sich \u2013 genug Zeit, um die Ecken abzurunden und jene w\u00fcrzige Tiefe zu entwickeln, die gereifte D\u00e3o-Weine so faszinierend macht. Trocken, mit 13,5% Alkohol, zeigt er sich ausbalanciert und strukturiert, eher k\u00fchl und kontrolliert als opulent. Hier spricht ein Wein, der Geduld belohnt.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origine<\/dt>\n<dd>Das D\u00e3o liegt im Herzen Portugals, eingebettet in Granitb\u00f6den und umgeben von Bergketten, die es vor atlantischer Feuchtigkeit sch\u00fctzen. Niepoort, seit 1842 im Douro-Tal verwurzelt, hat hier eine zweite Heimat gefunden. Dirk Niepoort, der wilde Lockenkopf mit der runden Brille, erkannte fr\u00fch das Potenzial der Region: k\u00fchle N\u00e4chte, mineralische B\u00f6den, alte Reben. Die Quinta da Lomba steht f\u00fcr diesen Ansatz \u2013 Terroir vor Technik, Finesse vor F\u00fclle.<\/dd>\n<dt>C\u00e9page &amp; vinification<\/dt>\n<dd>La cuv\u00e9e de <strong>Jaen<\/strong>, <strong>Tinta Pinheira<\/strong> et <strong>Alfrocheiro<\/strong> bringt drei autochthone Sorten zusammen, die im D\u00e3o ihre Heimat haben. Jaen (im Douro als Touriga Franca bekannt) liefert Struktur und dunkle Frucht, Tinta Pinheira Frische und S\u00e4ure, Alfrocheiro W\u00fcrze und Tiefe. Niepoort arbeitet seit 1999 biologisch, heute sind alle Weinberge biodynamisch zertifiziert. Handlese, Spontanverg\u00e4rung, behutsamer Ausbau \u2013 das Credo lautet: Der Wein wird im Weinberg gemacht.<\/dd>\n<dt>Accords mets-vins<\/dt>\n<dd>Ein Wein f\u00fcr den Tisch, nicht f\u00fcr die Vitrine. Zu <strong>d'agneau brais\u00e9<\/strong> mit Rosmarin zeigt er seine w\u00fcrzige Seite, zu <strong>Plats de gibier<\/strong> seine Tiefe. Auch <strong>fromage affin\u00e9<\/strong> ou un simple <strong>coq au vin<\/strong> passen wunderbar. Wer es rustikaler mag: <strong>Feijoada<\/strong>, der portugiesische Bohneneintopf, trifft den regionalen Ton perfekt.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Quinta da Lomba Tinto Garrafeira D\u00e3o DOC 2016 von Niepoort ist ein eleganter, gereifter Rotwein aus dem portugiesischen D\u00e3o. Aus den autochthonen Rebsorten Jaen, Tinta Pinheira und Alfrocheiro vinifiziert, zeigt er die Finesse, die Dirk Niepoort mit seiner biodynamischen Arbeitsweise in Portugals Weinbergen etabliert hat.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Tiefes Rubinrot mit ersten granatroten Reflexen am Rand \u2013 Zeichen der Reife.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Reife dunkle Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, dazu feine Kr\u00e4uternoten, ein Hauch von Veilchen und w\u00fcrzige Untert\u00f6ne von Zedernholz und Tabak.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Trocken und geschmeidig am Gaumen, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen, saftiger Frucht und einer lebendigen S\u00e4ure, die dem Wein Frische und L\u00e4nge schenkt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Ein Wein mit Tiefe und Eleganz, der die Reife des Jahrgangs 2016 wunderbar zeigt. Kein schwerer Blockbuster, sondern ein feingliedriger, balancierter Tropfen mit klassischem D\u00e3o-Charakter.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Ideal zu Lammbraten mit Rosmarin, geschmortem Rindfleisch in Rotweinjus oder gereiftem Manchego-K\u00e4se.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Die Garrafeira-Abf\u00fcllung steht f\u00fcr besondere Sorgfalt und Reifepotenzial. Niepoorts biodynamisch bewirtschaftete Weinberge und die traditionelle Vinifikation mit Wildhefen verleihen dem Wein Authentizit\u00e4t und einen unverwechselbaren Ausdruck des D\u00e3o-Terroirs.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":213363,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[4590],"product_cat":[3563,16754],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-183490","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-niepoort","7":"product_cat-luxusweine","8":"product_cat-niepoort-dao","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2406","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-alfrocheiro","14":"pa_sorte-jaen","15":"pa_sorte-tinta-pinheira","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Quinta da Lomba Garrafeira 2016 D\u00e3o | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Eleganter D\u00e3o-Klassiker von Niepoort: Saftige Frucht, feine Frische und reife Tannine. 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