Couleur :<\/span><\/p>\n Jaune or clair avec des reflets argent\u00e9s et verts bien marqu\u00e9s.<\/span><\/p>\n Nez :<\/span><\/p>\n Le site <\/span>L'Auxerrois 2023 de quartz et d'argile de Michael Andres se montre \u00e9l\u00e9gant avec un fruit\u00e9 fin de pomme, poire, coing et des ar\u00f4mes \u00e9vidents de citron, de citron r\u00e2p\u00e9 et de gingembre frais. Avec un peu d'a\u00e9ration, des notes de coquillages et de d\u00e9licates touches de levure s'ajoutent. Un vin aux multiples facettes qui marque des points au d\u00e9but avec une \u00e9l\u00e9gance discr\u00e8te.<\/span><\/p>\n Bouche :<\/span><\/p>\n En bouche, il se montre tout aussi \u00e9l\u00e9gant avec le fruit\u00e9 fin du nez et une acidit\u00e9 vivifiante, en combinaison avec une trace saline extr\u00eamement fine qui est \u00e9galement extr\u00eamement vivifiante. Il accompagne parfaitement une cuisine \u00e0 base d'herbes et de l\u00e9gumes.<\/span><\/p>\n <\/p>\n Notes de d\u00e9gustation et recommandations culinaires de Christina Hilker<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Accords mets-vins<\/h2>\n
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