{"id":179020,"date":"2024-08-27T04:08:45","date_gmt":"2024-08-27T04:08:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/moric-hidden-treasures-nr-1-tokaj-gergoe-filep-2022\/"},"modified":"2026-10-21T17:48:13","modified_gmt":"2026-10-21T17:48:13","slug":"moric-hidden-treasures-nr-1-tokaj-gergoe-filep-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/moric-hidden-treasures-nr-1-tokaj-gergoe-filep-2022\/","title":{"rendered":"Tr\u00e9sors cach\u00e9s n\u00b01 Tokaj, Gerg\u00f6 Filep 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Description du vin pour Hidden Treasures Nr.1 Tokaj Gerg\u00f6 Filep 2022 de Moric<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Couleur &amp; apparence<\/dt>\n<dd>In der Glasmitte zeigt er ein <strong>blasses Strohgelb<\/strong>, durchzogen von leicht <strong>reflets verts<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Nez<\/dt>\n<dd>Ein puristisches, faszinierend eigenst\u00e4ndiges Bild: Nuancen von <strong>frisch gehackter Mandel<\/strong> und dezentem <strong>P\u00e2te d'amande<\/strong> rencontrent <strong>Pomme au four<\/strong> ainsi que <strong>poire caram\u00e9lis\u00e9e<\/strong>. Eine ausgepr\u00e4gte Kr\u00e4uternote aus <strong>Bohnenkraut, Majoran, Salbei und Thymian<\/strong> est soutenu par <strong>Bienenwachs, Fenchelpollen<\/strong> und kalkiger Mineralit\u00e4t getragen.<\/dd>\n<dt>Palais<\/dt>\n<dd>Am Gaumen zeigt sich der Furmint aufgeweckt und zugleich unaufgeregt. Trotz der aromatischen Reminiszenzen an <strong>Miel d'acacia<\/strong> bleibt er vollkommen trocken, karg und von kreidiger Natur. Mit <strong>mittlerem Druck<\/strong>, zartem Schmelz und nussigem Profil fokussiert er sich ganz auf die k\u00fchle Terroir-Struktur.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origine<\/dt>\n<dd>Mit dem grenz\u00fcberschreitenden Projekt \u201eHidden Treasures\u201c richtet Roland Velich \u2013 der Vork\u00e4mpfer f\u00fcr burgundische Eleganz im Burgenland \u2013 den Blick nach <strong>Hongrie<\/strong>. In Kooperation mit dem lokalen Winzer Gerg\u00f6 Filep entsteht in der historischen Region <strong>Tokaj<\/strong> ein au\u00dfergew\u00f6hnlich k\u00fchler, steinig gepr\u00e4gter Wei\u00dfwein.<\/dd>\n<dt>C\u00e9page &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Der Wein wurde trocken aus der traditionellen Rebsorte <strong>Furmint<\/strong> gekeltert und besitzt einen moderaten Alkoholgehalt von <strong>12,5\u202f% Vol.<\/strong><\/dd>\n<dt>Accords mets-vins<\/dt>\n<dd>Excellent pour <strong>poisson de rivi\u00e8re frit<\/strong>, <strong>Gefl\u00fcgel mit Kr\u00e4uterkruste<\/strong> oder fein strukturierten <strong>Plats \u00e0 base de champignons<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Particularit\u00e9s<\/dt>\n<dd>Ein kompromissloser, fast monastisch-karger Stil: Roland Velichs kollaboratives Projekt lenkt das Augenmerk auf die vergessenen Sch\u00e4tze Pannonien und verleiht der Rebsorte Furmint einen hochmodernen, feingliedrigen Ausdruck.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Hidden Treasures Nr.1 Tokaj Gerg\u00f6 Filep 2022 von Moric ist ein puristischer Wei\u00dfwein aus Ungarn, der die faszinierende Struktur der Rebsorte Furmint meisterhaft zum Ausdruck bringt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Blasses Strohgelb mit gr\u00fcnlichen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Steinig-k\u00fchle Noten von Kreide und Kalk, vereint mit frischer Mandel, Marzipan, Bratapfel sowie getrockneten Kr\u00e4utern, Bienenwachs und Fenchelpollen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Trocken und aufgeweckt mit zartem Schmelz, mittlerem Druck, feiner Nussigkeit und kr\u00e4utriger Eleganz ohne jegliche S\u00fc\u00dfe.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Kalt-mineralisch, eigenst\u00e4ndig und von unaufgeregter, meisterhafter Balance.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Hervorragend zu gebratenem Zander, Gefl\u00fcgelgerichten mit Kr\u00e4utern oder feinen Pilzgerichten.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Teil von Roland Velichs grenz\u00fcberschreitender \u201eHidden Treasures\u201c-Initiative, die das einzigartige Terroir und das Potenzial traditionsreicher ungarischer Weinregionen herausarbeitet.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":213508,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3889],"product_cat":[17186,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-179020","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-moric","7":"product_cat-moric-ungarn","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-furmint","14":"pa_stil-naturwein","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Tokaj Furmint 2022 Moric kaufen | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Trockener Furmint aus Tokaj von Moric: Kr\u00e4utrige Eleganz &amp; feine Nussigkeit. 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