Couleur :<\/p>\n
Couleur saumon classique avec de d\u00e9licats reflets orang\u00e9s.<\/p>\n
Nez : <\/p>\n
Le nez du 2023 Faustine Ros\u00e9 Vielles Vignes d'Abbatucci oscille entre un fruit riche et m\u00fbr, comme la pomme \u00e0 joues rouges entam\u00e9e et la p\u00eache de vigne, et des notes \u00e2pres de th\u00e9 aux fruits rouges et d'\u00e9glantier. Au-dessus, flottent des notes \u00e9th\u00e9r\u00e9es d'estragon fran\u00e7ais, de cerfeuil et de thym sauvage. Cela \u00e9veille joyeusement des associations m\u00e9diterran\u00e9ennes.<\/p>\n
La bouche : <\/p>\n
L'attaque en bouche est super juteuse avec un caract\u00e8re fruit\u00e9 et \u00e2pre. Seules les peaux des fruits sont perceptibles, ce qui lui conf\u00e8re des contours ph\u00e9noliques agr\u00e9ables, sans pour autant perdre son fruit\u00e9 joyeux. Il se montre aust\u00e8re et cr\u00e9meux en bouche, avec une douceur extraite d\u00e9licate, un caract\u00e8re g\u00e9n\u00e9reux et un contrepoint \u00e9pic\u00e9 de macis, de r\u00e9glisse et de laurier frais.<\/p>\n
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Notes de d\u00e9gustation et conseils de d\u00e9gustation de Sebastian Bordth\u00e4user<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"