Couleur :<\/p>\n
Rouge grenade lumineux avec des reflets d\u00e9licatement dor\u00e9s et une mousse l\u00e9g\u00e8re<\/p>\n
Nez :<\/p>\n
Et son parfum est aussi s\u00e9duisant que son aspect dans la bouteille en verre transparent. On y d\u00e9couvre le cynorrhodon, la grenade et une multitude de baies rouges. En t\u00eate, la framboise, la fraise et la groseille rouge. Derri\u00e8re ce mur rouge, on trouve \u00e9galement des \u00e9l\u00e9ments clairs qui rappellent la poire fra\u00eechement coup\u00e9e et la pomme jaune. Des notes l\u00e9g\u00e8rement citriques apportent de la fra\u00eecheur et peuvent \u00eatre rattach\u00e9es \u00e0 la peau de la mandarine. Cela donne \u00e0 la fois de la l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 et des \u00e9l\u00e9ments \u00e2pres. On retrouve \u00e9galement de l'herbe fra\u00eechement coup\u00e9e ainsi qu'un peu de persil et de cerfeuil. Je per\u00e7ois \u00e9galement des notes de fleurs blanches comme la pomme et l'orange.<\/p>\n
Bouche :<\/p>\n
Le vin p\u00e9tillant du Burgenland se montre simple, vivifiant et fruit\u00e9. Compl\u00e8tement sec, il n'est que l\u00e9g\u00e8rement gaz\u00e9ifi\u00e9. Une boisson simple, mais bien situ\u00e9e dans son univers. Fruit, acidit\u00e9 et finesse se rencontrent sur un pied d'\u00e9galit\u00e9. Des accents vivifiants, \u00e2pres et rafra\u00eechissants sont pr\u00e9sents et contribuent \u00e0 l'exp\u00e9rience globale. Gorg\u00e9e apr\u00e8s gorg\u00e9e.<\/p>\n
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Notes de d\u00e9gustation et conseils de d\u00e9gustation de Marian Hen\u00df<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"