Couleur :<\/p>\n
Jaune d'or brillant avec des inclusions vertes<\/p>\n
Nez :<\/p>\n
La Cuv\u00e9e Fleur est bruyamment et intens\u00e9ment fruit\u00e9e. Elle pr\u00e9sente une grande vari\u00e9t\u00e9 d'ar\u00f4mes exotiques sous forme de maracuja, de mangue et de melon cantaloup. Les feuilles de citron vert kaffir, la bergamote et le citron d'Amalfi, avec leur zeste, lui donnent une touche de fra\u00eecheur acidul\u00e9e. Les fruits locaux se retrouvent \u00e9galement dans cette corne d'abondance d'ar\u00f4mes. P\u00eache, pomme, poire et coing. De plus, de nombreuses fleurs blanches s'accumulent dans le verre. Je retrouve la marguerite, la pomme, le jasmin et l'acacia dans le nez. Il a aussi de nombreux accents verts. La coriandre, la citronnelle et la menthe lui ont donn\u00e9 un air d'Extr\u00eame-Orient avec beaucoup d'\u00e9nergie.<\/p>\n
Bouche :<\/p>\n
\u00c0 chaque gorg\u00e9e, il apporte \u00e0 la fois du fruit, de la fra\u00eecheur et de l'\u00e9nergie. Le fruit est totalement dans son jus et d\u00e9borde de vitalit\u00e9. Avec une structure acide mod\u00e9r\u00e9e mais tr\u00e8s essentielle, il s'\u00e9tire en longueur. Son fruit est toujours compact et travaill\u00e9 avec pr\u00e9cision. Un vin exigeant et bon, sans \u00eatre exigeant. Une bonne gorg\u00e9e de vin pour chaque moment.<\/p>\n
<\/p>\n
Notes de d\u00e9gustation et conseils de d\u00e9gustation de Marian Hen\u00df<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"