Se pr\u00e9sente dans une robe rouge cerise transparente aux reflets vifs - une entr\u00e9e en mati\u00e8re visuelle qui annonce d\u00e9j\u00e0 le style moderne et insouciant de ce vin rouge espagnol.<\/p>\n
Le bouquet convainc par ses contours clairs, sans lest superflu. Framboise<\/strong> et M\u00fbre<\/strong> dominent le spectre fruit\u00e9, compl\u00e9t\u00e9 par des notes douces de Figue<\/strong> et M\u00fbrier<\/strong>. Le nez est direct et rafra\u00eechissant et renonce d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment \u00e0 une lourdeur opulente - une d\u00e9claration r\u00e9ussie pour la nouvelle Espagne.<\/p>\n Avec seulement 13% d'alcool, ce vin d'Estr\u00e9madure fait preuve d'une retenue remarquable pour les conditions climatiques de la r\u00e9gion. La cuv\u00e9e de Tempranillo<\/strong>, Syrah<\/strong> et cabernet sauvignon<\/strong> r\u00e9v\u00e8le un fruit\u00e9 juteux, port\u00e9 par des tanins \u00e9l\u00e9gants et souples. L'acidit\u00e9 est habilement int\u00e9gr\u00e9e et conf\u00e8re au vin une agr\u00e9able tension. L'\u00e9levage de quatre mois en barriques fran\u00e7aises reste discret en arri\u00e8re-plan - le bois s'int\u00e8gre parfaitement dans la composition globale sans dominer.<\/p>\n Bodegas Habla repr\u00e9sente l'Estr\u00e9madure au plus haut niveau et prouve que cette r\u00e9gion sous-estim\u00e9e, dont le vignoble est presque aussi grand que celui de l'Allemagne, peut tout \u00e0 fait produire des vins de pointe. Le Habla La Tierra est une entr\u00e9e en mati\u00e8re accessible dans le portefeuille du domaine et incarne le changement vers des vins rouges espagnols plus transparents et moins lourds.<\/p>\n Le style \u00e9lanc\u00e9 et frais de ce vin rouge en fait un compagnon de repas polyvalent. Il se marie particuli\u00e8rement bien avec Pot\u00e9e d'aubergines<\/strong>mais aussi \u00e0 l\u00e9gumes grill\u00e9s<\/strong>, P\u00e2tes \u00e0 la sauce tomate<\/strong> ou fromages doux<\/strong> un excellent choix.<\/p>\n L'excellent rapport qualit\u00e9-prix fait de ce vin une d\u00e9couverte intelligente. Il d\u00e9montre de mani\u00e8re impressionnante comment les viticulteurs espagnols modernes privil\u00e9gient l'\u00e9l\u00e9gance et la fluidit\u00e9 \u00e0 la puissance et \u00e0 la concentration - un changement de paradigme r\u00e9jouissant qui ouvre de nouvelles perspectives aux amateurs de vin.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Palais<\/h3>\n
Informations g\u00e9n\u00e9rales<\/h3>\n
Accords mets-vins<\/h3>\n
Particularit\u00e9s<\/h3>\n
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