Consid\u00e9ration de la couleur
\nUn rouge cerise subtilement voil\u00e9 avec de fortes nuances violettes se r\u00e9v\u00e8le lorsque l'on examine le vin de plus pr\u00e8s.<\/p>\n
Profil olfactif
\nNous avons ici un m\u00e9lange harmonieux d'Aleatico et de Ciliegiolo, qui produisent un bouquet de fruits rouges et de baies. Le parfum frais de framboise et de granit\u00e9 de framboise se marie habilement avec la note douce-am\u00e8re de griotte et un soup\u00e7on de mousse de vanille. En dehors des ar\u00f4mes fruit\u00e9s dominants, des notes intenses de thym et de sauge sauvage transparaissent ici, compl\u00e9t\u00e9es par un ar\u00f4me subtil de poivre rose. Des notes florales de violette et de p\u00e9tales de rose entourent cette couronne de parfums et cr\u00e9ent un vin rouge globalement vif et estival.<\/p>\n
Atelier du go\u00fbt
\nSur la langue se d\u00e9ploie une mosa\u00efque de fruits et d'acidit\u00e9 fra\u00eeche qui s'int\u00e8grent harmonieusement dans la nature douce et moelleuse du vin. Avec sa teneur mod\u00e9r\u00e9e en alcool de 11%, il promet une d\u00e9gustation sans souci. Accompagn\u00e9 d'une cuisine italienne l\u00e9g\u00e8re, il d\u00e9veloppe v\u00e9ritablement le sentiment magique de la Dolce Vita.<\/p>\n
Combinaisons de plats recommand\u00e9es
\nPour une exp\u00e9rience gustative optimale, ce vin doit imp\u00e9rativement \u00eatre servi frais. Go\u00fbtez-le avec ces plats :
\n- Pizza fine et onctueuse
\n- Spaghetti avec une sauce d\u00e9licate \u00e0 base de tomates San Marzano
\n- Burrata enrob\u00e9e d'un d\u00e9licieux prosciutto, garnie de tomates cerises croquantes et compl\u00e9t\u00e9e par une huile d'olive de qualit\u00e9 et un filet de vinaigre balsamique.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Aleatico et Ciliegiolo s'unissent ici en une cuv\u00e9e qui rappelle les framboises fra\u00eeches, le granit\u00e9 de framboise, les griottes et la mousse de vanille. Se boit comme de l'eau, mais en beaucoup plus beau, et en quantit\u00e9 brute sans remords, car l'\u00e9tiquette indique seulement 11 vol%.<\/p>","protected":false},"featured_media":139523,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1622],"product_cat":[3566,2389],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-15335","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-calafata","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-toskana","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2396","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-aleatico","14":"pa_sorte-ciliegiolo","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"outofstock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n