{"id":137055,"date":"2023-08-24T17:43:50","date_gmt":"2023-08-24T17:43:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/heinrich-naked-red-non-vintage-nv-1500ml\/"},"modified":"2026-10-21T18:17:44","modified_gmt":"2026-10-21T18:17:44","slug":"heinrich-naked-red-non-vintage-nv-1500ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/heinrich-naked-red-non-vintage-nv-1500ml\/","title":{"rendered":"naked red non-vintage 1500ml Magnum"},"content":{"rendered":"

Description du vin pour naked red non-vintage 1500ml Magnum de Heinrich<\/h2>\n
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Couleur & apparence<\/dt>\n
Ein klares Dunkelkirschrot<\/strong> mit einem tiefen Kern und aufhellenden Reflexen am Rand.<\/dd>\n
Nez<\/dt>\n
Das Bouquet er\u00f6ffnet schichtweise und w\u00fcrzig. Dunkle Fruchtakzente von Cassis<\/strong>, Baies de sureau<\/strong>, M\u00fbre<\/strong> et Cerise acide<\/strong> wirken erfrischend knackig. Etherische Nuancen von R\u00e9glisse<\/strong> et Anis<\/strong> schenken Dynamik, fein abgerundet durch Gen\u00e9vrier<\/strong>, gr\u00fcnen Pfeffer<\/strong> et frais Herbes du jardin<\/strong>.<\/dd>\n
Palais<\/dt>\n
Am Gaumen zeigt sich der Wein griffig, saftig und zugleich seidig. Das Mundgef\u00fchl ist bemerkenswert schlank und fokussiert. Hier treten helle Fruchtnoten wie Framboise<\/strong> und lebhafte Cerise acide<\/strong> in den Vordergrund. Bei moderaten 12,5\u202f% Vol. \u00fcberzeugt er mit enormem Trinkfluss und belebender Frische.<\/dd>\n
Terroir & origine<\/dt>\n
Gernot und Heike Heinrich vereinen f\u00fcr diesen Wein Trauben von beiden Seiten des Neusiedlersees. Die Reben gedeihen westlich an den H\u00e4ngen des Leithagebirges<\/strong> auf k\u00fchlendem Kalk und Schiefer sowie \u00f6stlich auf den Schotterb\u00f6den der Plaque de Parndorf<\/strong> und humusreichen Heideb\u00f6den.<\/dd>\n
C\u00e9page & vinification<\/dt>\n
Eine feinsinnig abgestimmte Cuv\u00e9e, in der Zweigelt<\/strong> et Blaufr\u00e4nkisch<\/strong> dominent, compl\u00e9t\u00e9s par Saint Laurent<\/strong>. Als meisterhafter Non-Vintage profitiert der Wein von der spontanen G\u00e4rung im Holzg\u00e4rst\u00e4nder sowie im Stahltank auf der Maische. Der anschlie\u00dfende Reifeprozess von \u00fcber einem Jahr im Holzg\u00e4rst\u00e4nder verleiht ihm seine Stabilit\u00e4t. Die Abf\u00fcllung in der 1,5-Liter-Magnum sichert eine besonders gleichm\u00e4\u00dfige, lange Reifung.<\/dd>\n
Accords mets-vins<\/dt>\n
Ausgezeichnet zu Feta grill\u00e9e aux herbes m\u00e9diterran\u00e9ennes et aux tomates s\u00e9ch\u00e9es<\/strong> ou un d\u00e9licieux Carpaccio de betteraves rouges avec burrata et pistaches<\/strong>. Auch zu Wildgerichten wie de jambon de cerf fum\u00e9 avec salade d'herbes sauvages et cranberry<\/strong> un plaisir.<\/dd>\n
Particularit\u00e9s<\/dt>\n
Als zertifizierter Betrieb von Demeter<\/strong> und Mitglied von respect-BIODYN<\/strong> stehen Gernot und Heike Heinrich f\u00fcr kompromisslose Naturverbundenheit. Das Magnum-Format unterstreicht den unkomplizierten, aber anspruchsvollen Charakter dieses ungeschminkten Rotweins.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Der naked red von Heinrich ist eine lebendige Rotwein-Cuv\u00e9e im Gro\u00dfformat, die das Terroir rund um den Neusiedlersee mit herrlicher Frische und Saftigkeit ins Glas bringt.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Rouge cerise fonc\u00e9 avec un noyau sombre et un bord clair<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Knackige Sauerkirschen, Cassis und Brombeeren, unterlegt mit feiner \u00c4therik von Lakritz, Anis sowie gr\u00fcnem Pfeffer und frischen Gartenkr\u00e4utern<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Saftig und seidig mit feinem Grip, schlankem K\u00f6rper, ausdrucksstarker Himbeer- und Sauerkirscharomatik und mitrei\u00dfendem Trinkfluss<\/li>\n
  • \ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Ein erfrischender, strukturierter und enorm trinkanimierender Rotwein mit pfeffriger W\u00fcrze und ehrlicher Natur<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Gegrillter Feta mit mediterranen Kr\u00e4utern, Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata oder ger\u00e4ucherter Hirschschinken auf Wildkr\u00e4utersalat<\/li>\n
  • \u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Ein jahrgangs\u00fcbergreifendes Naturwein-Projekt in der 1,5l-Magnumflasche, stammend von Demeter- und respekt-BIODYN-zertifizierten Rebfl\u00e4chen beiderseits des Neusiedlersees, spontan vergoren und \u00fcber ein Jahr im Holzg\u00e4rst\u00e4nder gereift.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":212444,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1753],"product_cat":[3167,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-137055","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-heinrich","7":"product_cat-heinrich","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-1500ml","11":"pa_restsuesse-trocken","12":"pa_sorte-blaufraeankisch-lemberger","13":"pa_sorte-sankt-laurent","14":"pa_sorte-zweigelt","15":"pa_stil-naturwein","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nHeinrich naked red Magnum kaufen | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftiger Bio-Rotwein aus dem Burgenland: naked red Magnum von Heinrich. 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