{"id":136977,"date":"2023-08-24T17:43:29","date_gmt":"2023-08-24T17:43:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/cinque-campi-fuorleggero-rosato-frizzante-emilia-lambrusco-igt-2022\/"},"modified":"2026-09-03T07:48:42","modified_gmt":"2026-09-03T07:48:42","slug":"cinque-campi-fuorleggero-rosato-frizzante-emilia-lambrusco-igt-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/cinque-campi-fuorleggero-rosato-frizzante-emilia-lambrusco-igt-2022\/","title":{"rendered":"Fuorleggero Rosato Frizzante Emilia Lambrusco IGT 2022"},"content":{"rendered":"

Description du vin pour Fuorleggero Rosato Frizzante Emilia Lambrusco IGT 2022 de Cinque Campi<\/h2>\n
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Couleur & apparence<\/dt>\n
Intensives, dunkles Erdbeerrot mit br\u00e4unlichen Reflexen, das eher an einen leichten Rotwein als an einen klassischen Rosato erinnert. Ein lebhaftes Mousseux zeigt sich beim Einschenken \u2013 ein vielversprechender Auftakt f\u00fcr diesen unkonventionellen Lambrusco.<\/dd>\n
Nez<\/dt>\n
Hier offenbart sich die wahre Pers\u00f6nlichkeit dieses Weins: Er bricht radikal mit der Erwartung fruchtbetonter Perlweine. Statt Beerenbomben dominieren Condiment aux herbes<\/strong> et \u00c9pices<\/strong> das Aromenprofil. Dezente Noten von Cerise douce<\/strong> et Fraise<\/strong> treten zur\u00fcck zugunsten einer faszinierenden Melange aus Graines de fenouil<\/strong>, Coriandre<\/strong>, de poivre blanc<\/strong> et Gen\u00e9vrier<\/strong>. Marjolaine<\/strong>, Sauge<\/strong> et Thym<\/strong> verleihen eine mediterrane Kr\u00e4uternote, w\u00e4hrend noix vertes<\/strong> et Pistache<\/strong> subtil im Hintergrund mitspielen.<\/dd>\n
Palais<\/dt>\n
Der Name ist Programm: \u201eFuorleggero \u00bb \u2013 au\u00dfergew\u00f6hnlich leicht. Mit t\u00e4nzerischer Eleganz gleitet dieser Frizzante \u00fcber die Zunge, ohne je banal zu wirten. Die Frucht bleibt schlank und zur\u00fcckhaltend, doch die \u00e9pic\u00e9<\/strong> et balsamischen Komponenten<\/strong> entfalten beeindruckende Pr\u00e4senz. Das feine Mousseux sorgt f\u00fcr Schmelz und Balance, w\u00e4hrend eine packende S\u00e4urestruktur Spannung aufbaut. Bemerkenswert ist die Aromatik von de noisettes grill\u00e9es<\/strong> et Noix<\/strong>, die dem Wein unerwartete Tiefe verleihen.<\/dd>\n
Sortie<\/dt>\n
Mittellang mit deutlicher Nussaromatik<\/strong>, die nachhaltig am Gaumen haftet. Die w\u00fcrzigen Kr\u00e4uternoten klingen sanft aus \u2013 ein Wein, der zum Nachdenken anregt.<\/dd>\n
C\u00e9page & vinification<\/dt>\n
Tri pur Lambrusco<\/strong> aus der Emilia-Romagna, vinifiziert als Frizzante mit moderatem Alkoholgehalt von 12,5% Vol. Cinque Campi interpretiert die traditionelle Rebsorte radikal neu und setzt auf W\u00fcrze statt auf plakative Frucht.<\/dd>\n
Accords mets-vins<\/dt>\n
Seine w\u00fcrzige Pers\u00f6nlichkeit pr\u00e4destiniert ihn f\u00fcr Sp\u00e9cialit\u00e9s de saucisses du Tyrol du Sud avec Sch\u00fcttelbrot (pain secou\u00e9)<\/strong>, Risotto aux champignons des bois et au pecorino<\/strong> ou un Salade de m\u00e2che avec vinaigrette au vinaigre de framboise et noix hach\u00e9es<\/strong>. Aussi \u00e0 Antipasti<\/strong> mit Oliven und Kr\u00e4utern eine exzellente Wahl.<\/dd>\n
Particularit\u00e9s<\/dt>\n
Ein Lambrusco f\u00fcr Fortgeschrittene, der mit Konventionen bricht und beweist, dass die Rebsorte weit mehr kann als s\u00fc\u00dfliche Partygetr\u00e4nke. Wer Mut zur W\u00fcrze hat, wird belohnt.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Der Fuorleggero Rosato Frizzante von Cinque Campi ist ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher Lambrusco aus der Emilia-Romagna, der mit seiner w\u00fcrzbetonten Aromatik und leichtf\u00fc\u00dfigen Eleganz \u00fcberrascht. Ein unkomplizierter Perlwein, der durch seine balsamisch-kr\u00e4utrige Komplexit\u00e4t und nussigen Nachhall besticht.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Dunkles Erdbeerrot mit braunen Reflexen, lebendiges Mousseux<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> \u00dcberraschend w\u00fcrzbetont mit Fenchel, Koriander, wei\u00dfem Pfeffer und Wacholder; dezente Noten von S\u00fc\u00dfkirsche, Erdbeere und dunklen Beeren; kr\u00e4utrige Akzente von Majoran, Salbei und Thymian; Ankl\u00e4nge von gr\u00fcner Walnuss und Pistazie<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Leichtf\u00fc\u00dfig und t\u00e4nzelnd am Gaumen; schlanke, dezente Frucht mit balsamisch-etherischer W\u00fcrze; pr\u00e4gnante S\u00e4urestruktur; charakteristische Aromen von ger\u00f6steten Hasel- und Waln\u00fcssen im Nachhall; das Mousseux verleiht Schmelz und Balance<\/li>\n
  • \ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Unkonventionell und komplex; w\u00fcrzig-kr\u00e4utrig statt fruchtbetont; elegant und leichtf\u00fc\u00dfig (\u00ab leggero \u00bb); erfrischend mit bemerkenswerter aromatischer Tiefe<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Sp\u00e9cialit\u00e9s de charcuterie du Tyrol du Sud avec pain secou\u00e9, risotto aux champignons des bois et pecorino, salade de m\u00e2che au vinaigre de framboise et aux noix<\/li>\n
  • \u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Ungew\u00f6hnlich w\u00fcrz- und kr\u00e4uterbetonte Aromatik f\u00fcr einen Lambrusco; markanter nussiger Nachhall von ger\u00f6steten Hasel- und Waln\u00fcssen; authentischer Frizzante-Stil aus der Emilia-Romagna<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211048,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3422],"product_cat":[3566,3421],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-136977","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-cinque-campi","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-cinque-campi","9":"pa_farbe-rose","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-lambrusco","14":"pa_stil-naturwein","15":"pa_typ-frizzante","16":"pa_typ-lambrusco","17":"pa_typ-perlwein","18":"show-hover","20":"first","21":"outofstock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nFuorleggero Lambrusco Rosato 2022 | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Leichtf\u00fc\u00dfiger Lambrusco Rosato aus Emilia-Romagna. 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