{"id":133911,"date":"2023-07-04T13:58:58","date_gmt":"2023-07-04T13:58:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/m-schaedler-steffen-mugler-pinot-mugler-schumann-unfiltriert-2022\/"},"modified":"2026-10-21T18:20:32","modified_gmt":"2026-10-21T18:20:32","slug":"m-schaedler-steffen-mugler-pinot-mugler-schumann-unfiltriert-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/m-schaedler-steffen-mugler-pinot-mugler-schumann-unfiltriert-2022\/","title":{"rendered":"Pi:not Mugler &amp; Schumann non filtr\u00e9 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Description du vin pour Pi:not Mugler &amp; Schumann non filtr\u00e9 2022 de M. Sch\u00e4dler - Steffen Mugler<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Couleur &amp; apparence<\/dt>\n<dd>Ein leuchtendes, feingliedriges <strong>Rouge Rubis<\/strong> mit leicht transparenten Reflexen im Glas, wie es f\u00fcr einen puristisch ausgebauten Pinot Noir typisch ist.<\/dd>\n<dt>Nez<\/dt>\n<dd>In der Nase zeigt sich ein ungeschminktes Aromenspiel von <strong>sauren Weichselkirschen<\/strong>, <strong>Cranberries<\/strong> und einer feinen, waldigen W\u00fcrze. Dazu gesellen sich dezent erdige Noten und ein Hauch von <strong>d'herbes sauvages<\/strong>, die dem Wein Tiefgang schenken.<\/dd>\n<dt>Palais<\/dt>\n<dd>Am Gaumen pr\u00e4sentiert sich der Sp\u00e4tburgunder saftig, frisch und ohne unn\u00f6tigen Ballast. Die rote Beerenfrucht trifft auf ein straffes, feink\u00f6rniges Tanninger\u00fcst und eine meisterhaft tanzende S\u00e4urestruktur. Das Mundgef\u00fchl wirkt dicht, bleibt aber durch moderaten Alkohol stets von burgundischer Leichtigkeit getragen.<\/dd>\n<dt>Sortie<\/dt>\n<dd>Das Finale ist fokussiert und griffig. Es hinterl\u00e4sst Eindr\u00fccke von <strong>Airelles rouges<\/strong>, einer k\u00fchlen Mineralit\u00e4t und einer feinen, anregenden Herbheit, die sofort Lust auf den n\u00e4chsten Schluck macht.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origine<\/dt>\n<dd>Gewachsen in der S\u00fcdpfalz rund um Maikammer. Die vielschichtigen B\u00f6den aus <strong>Marnes calcaires<\/strong> et <strong>Gr\u00e8s bigarr\u00e9<\/strong> bringen in Kombination mit dem gesch\u00fctzten Klima der Haardt die elegante Mineralit\u00e4t und vertiefte Struktur in den Wein.<\/dd>\n<dt>C\u00e9page &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Tri pur <strong>Pinot Noir<\/strong> (Sp\u00e4tburgunder) des Jahrgangs 2022. Der Wein spiegelt Steffen Muglers kompromisslose Haltung im Keller wider: Das Gew\u00e4chs kommt <strong>non filtr\u00e9<\/strong> auf die Flasche, um die volle Textur und unverf\u00e4lschte Dynamik des Leseguts zu bewahren.<\/dd>\n<dt>Accords mets-vins<\/dt>\n<dd>Ein hervorragender Partner zu <strong>rosa gebratener Entenbrust<\/strong>, einer klassischen <strong>Tarte aux champignons<\/strong> ou <strong>de lapin brais\u00e9<\/strong> avec du thym.<\/dd>\n<dt>Particularit\u00e9s<\/dt>\n<dd>Durch den Verzicht auf die Filtration bewahrt dieser Sp\u00e4tburgunder eine urspr\u00fcngliche, lebendige Textur. Ein ehrlicher, handwerklicher Rotwein voller Finesse, der Trinkfreude und Tiefgang m\u00fchelos vereint.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li>Der Pi:not Mugler &amp; Schumann unfiltriert 2022 von M. Sch\u00e4dler &#8211; Steffen Mugler zeigt die typische burgundische Eleganz der Pfalz, verbunden mit nat\u00fcrlicher Lebendigkeit und lebendiger Frucht.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Leuchtendes, transparentes Rubinrot.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Feine Waldbeeren, saftige Frische von Rotkirschen, getrocknete Kr\u00e4uter und eine dezent erdige Terroir-Note.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Seidig am Gaumen mit schlankem Zug, feingliedriger S\u00e4urestruktur und sanftem, sp\u00fcrbarem Gerbstoff.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Ausgewogen, vielschichtig und authentisch \u2013 ein Sp\u00e4tburgunder mit starker Bodenhaftung und angenehmem Trinkfluss.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Passt hervorragend zu geschmorter Entenbrust, feinem Kalbsgeschnetzeltem oder gebratenen Waldpilzen.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Unfiltriert abgef\u00fcllt und gepr\u00e4gt von der Handarbeit auf Kalkmergel- sowie Buntsandsteinb\u00f6den rund um Maikammer.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211666,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1697],"product_cat":[7531,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-133911","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-m-schaedler-steffen-mugler","7":"product_cat-m-schaedler-steffen-mugler","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-merlot","14":"pa_sorte-pinot-noir-spaetburgunder","15":"pa_stil-naturwein","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pi:not Mugler &amp; Schumann 2022 \u2013 Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Seidiger Pinot Noir aus der Pfalz! 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