{"id":119456,"date":"2023-04-18T17:22:59","date_gmt":"2023-04-18T17:22:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/habla-del-silencio-2021-1500ml-habla\/"},"modified":"2026-11-05T13:23:06","modified_gmt":"2026-11-05T13:23:06","slug":"habla-del-silencio-2021-1500ml-habla","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/habla-del-silencio-2021-1500ml-habla\/","title":{"rendered":"Habla del Silencio 2021 1500ml Magnum"},"content":{"rendered":"<h2>Description du vin pour Habla del Silencio 2021 1500ml Magnum de Habla<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Couleur &amp; apparence<\/dt>\n<dd><strong>Crimson<\/strong> mit violetten Reflexen \u2014 dicht, jugendlich, fast undurchsichtig im Kern. In der Magnumflasche wirkt diese Farbe noch konzentrierter, ein Versprechen auf Frische, das der Wein einl\u00f6st.<\/dd>\n<dt>Nez<\/dt>\n<dd>Zun\u00e4chst eine klare, geradlinige <strong>Fruit de la cerise<\/strong>, dazu s\u00fc\u00dfliche <strong>Notes de bois<\/strong> aus dem Barriqueausbau. Mit Luft zieht sich das Holz zur\u00fcck, und der Wein zeigt sich sinnlicher: dunkle Beeren, ein Hauch W\u00fcrze, etwas R\u00f6stiges im Hintergrund. Geduld wird hier belohnt \u2014 dekantieren lohnt sich.<\/dd>\n<dt>Palais<\/dt>\n<dd>Juteux et <strong>charnu<\/strong>, mit Gewicht, aber ohne Schwere. Das <strong>tanin \u00e0 grain fin<\/strong> gibt Halt, ohne zu dominieren. Frucht und Holz sind sauber aufeinander abgestimmt, die Struktur ist straff, die Frische bemerkenswert f\u00fcr einen Wein aus einer Region, in der die Sommer brennend hei\u00df sind. Ein Rotwein, der Kraft zeigt, aber nicht damit prahlt.<\/dd>\n<dt>Sortie<\/dt>\n<dd>Mittellang, sauber, mit nachhallender Frucht und einem feinen Tannin-R\u00fcckgrat. Kein lautes Finale, sondern eines, das leise ausklingt \u2014 passend zum Namen.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origine<\/dt>\n<dd>Die Extremadura steht im Schatten von Rioja und Ribera del Duero \u2014 zu Unrecht. Mit 81.000 Hektar ist sie die drittgr\u00f6\u00dfte Weinregion Spaniens, und ihre Weintradition reicht Jahrtausende zur\u00fcck. Bei Trujillo, wo einst Francisco Pizarro aufbrach, fanden die Gr\u00fcnder von Habla karge <strong>Sols en ardoise<\/strong>, brennende Sommer und schneidend kalte Winter. Bedingungen, die schwache Reben vernichten und starke zu H\u00f6chstleistungen treiben.<\/dd>\n<dt>C\u00e9page &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Une cuv\u00e9e de <strong>Cabernet Sauvignon (40%)<\/strong>, <strong>Tempranillo (30%)<\/strong> et <strong>Syrah (30%)<\/strong> \u2014 internationale Struktur trifft auf spanische Seele. Vergoren im Edelstahl, anschlie\u00dfend <strong>acht Monate in franz\u00f6sischen Barriques<\/strong> gereift. Das Ergebnis: ein Wein, der die W\u00e4rme seiner Herkunft tr\u00e4gt, aber k\u00fchl und kontrolliert wirkt.<\/dd>\n<dt>Accords mets-vins<\/dt>\n<dd><strong>C\u00f4telettes de porc \u00e0 la sauge<\/strong> \u2014 die Kr\u00e4uterw\u00fcrze spiegelt die feine Holznote. <strong>Champignons au four<\/strong> \u2014 die Erdigkeit der Pilze findet im fleischigen K\u00f6rper des Weins einen ebenb\u00fcrtigen Partner. Auch zu <strong>kr\u00e4ftigem Lamm<\/strong> ou <strong>de Manchego affin\u00e9<\/strong> un choix s\u00fbr.<\/dd>\n<dt>Particularit\u00e9s<\/dt>\n<dd>Der Name ist kein Zufall: <strong>Habla del Silencio<\/strong> \u2014 \u00bbDie Stille spricht\u00ab. W\u00e4hrend die nummerierten Habla-Weine als Unikate nur einmal erscheinen, ist diese Linie der zug\u00e4nglichere Einstieg ins Portfolio \u2014 ohne Anspruch auf Einmaligkeit, aber mit demselben Willen zur Eigenst\u00e4ndigkeit. Die <strong>Bouteille magnum<\/strong> verlangsamt die Reifung und macht diesen Wein zum Kandidaten f\u00fcr den besonderen Anlass \u2014 oder f\u00fcr einen Abend, an dem man nicht nach dem ersten Glas aufh\u00f6ren will.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Habla del Silencio 2021 von Bodegas Habla ist ein vielschichtiger Rotwein aus der Extremadura, der Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Syrah zu einer saftigen, gut strukturierten Cuv\u00e9e vereint. In der gro\u00dfz\u00fcgigen Magnum-Flasche pr\u00e4sentiert sich dieser spanische Wein aus Trujillo mit frischer Frucht und feinem Tannin.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Rouge pourpre avec des reflets violets<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Klare Kirschfrucht trifft auf s\u00fc\u00dfliche Holznoten, die sich mit zunehmendem Luftkontakt zur\u00fccknehmen und einer sinnlichen, attraktiven Nase weichen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Saftig und fleischig am Gaumen mit feink\u00f6rnigem Tannin f\u00fcr den n\u00f6tigen Grip. Der Wein besitzt Gewicht ohne schwer zu wirken \u2013 frisch, gut strukturiert, mit mittellangem Abgang und sch\u00f6n ausbalancierten Frucht- und Holzaromen.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Ein zug\u00e4nglicher, qualitativ hochwertiger Rotwein mit frischer Struktur und ausgewogenem Spiel zwischen Frucht und Holz \u2013 ideal f\u00fcr den t\u00e4glichen Genuss mit Anspruch.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Schweinekoteletts mit Salbei, Pilze aus dem Ofen, gegrilltes Gem\u00fcse<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Die Magnum-Flasche (1500ml) sorgt f\u00fcr eine langsamere, harmonischere Reifung und macht diesen Wein zum idealen Begleiter f\u00fcr gesellige Runden. Bodegas Habla z\u00e4hlt zu den renommiertesten Erzeugern der Extremadura und setzt mit innovativen Projekten wie der halb unterirdischen Schwerkraft-Kellerei und dem Konzept der nummerierten Jahrg\u00e4nge Ma\u00dfst\u00e4be in der Region.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":210429,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1666],"product_cat":[3171,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-119456","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-habla","7":"product_cat-habla","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-1500ml","11":"pa_jahrgang-3041","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-cabernet-sauvignon","14":"pa_sorte-syrah","15":"pa_sorte-tempranillo","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Habla del Silencio Magnum 2021 Rotwein | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftig &amp; strukturiert: Habla del Silencio 2021 Magnum. 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