{"id":119270,"date":"2023-04-18T17:20:57","date_gmt":"2023-04-18T17:20:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/hidden-treasures-nr-2-somlo-kis-tamas-2021-moric\/"},"modified":"2026-10-21T18:28:17","modified_gmt":"2026-10-21T18:28:17","slug":"hidden-treasures-nr-2-somlo-kis-tamas-2021-moric","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/hidden-treasures-nr-2-somlo-kis-tamas-2021-moric\/","title":{"rendered":"Tr\u00e9sors cach\u00e9s n\u00b02 Somlo, Kis Tamas 2021"},"content":{"rendered":"<h2>Description du vin pour Hidden Treasures Nr.2 Somlo Kis Tamas 2021 de Moric<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Couleur &amp; apparence<\/dt>\n<dd>Un lumineux <strong>Jaune paille<\/strong> mit silbern schimmerndem Rand.<\/dd>\n<dt>Nez<\/dt>\n<dd>Ein unverschn\u00f6rkelter, extrem klarer Auftakt. Das Aromenbild offenbart feinen <strong>Tisane de tilleul<\/strong>, gepaart mit Kernobst wie <strong>Pommes<\/strong>, <strong>Poires<\/strong> und samtiger <strong>Coing<\/strong>. Frische Wiesenkr\u00e4uter wie <strong>Cerfeuil<\/strong> et <strong>Bourrache<\/strong> bringen eine lebendige Pikanz. Eine k\u00fchle, saline Note von <strong>craie humide<\/strong> et un soup\u00e7on de <strong>Silex<\/strong> verleihen dem Duftprofil eine beeindruckende Herbe.<\/dd>\n<dt>Palais<\/dt>\n<dd>Im Mund pr\u00e4sentiert sich der Wein straff, mit festem Biss und ausgepr\u00e4gt vertikaler Struktur. Ein seidenweicher Schmelz trifft auf agile S\u00e4ure und eine herbe Phenolik. Das Geschmacksbild bleibt fokussiert und bewusst karg, ohne je an Dichte einzub\u00fc\u00dfen.<\/dd>\n<dt>Sortie<\/dt>\n<dd>Das k\u00fchle Finish zeigt bemerkenswerte L\u00e4nge. Die salzige Ader befeuerte den Abgang und l\u00e4sst einen anhaltend frischen, puren Eindruck zur\u00fcck.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origine<\/dt>\n<dd>Herkunft aus Ungarn, exakt aus der Region <strong>Nagy-Soml\u00f3<\/strong> n\u00f6rdlich des Balaton. Dieses Terroir verleiht den Trauben eine k\u00fchle, ausdrucksstarke Finesse.<\/dd>\n<dt>C\u00e9page &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Eine Cuv\u00e9e aus den traditionellen Sorten <strong>H\u00e1rslevel\u0171<\/strong> (Tilleul), <strong>Furmint<\/strong> et <strong>Welschriesling<\/strong>. Der Ausbau erfolgte im <strong>grand f\u00fbt en bois<\/strong>, um die Frucht unangetastet zu lassen und der Struktur Raum zu geben. Trocken ausgebaut bei 13,0\u202f% Vol. Alkohol.<\/dd>\n<dt>Accords mets-vins<\/dt>\n<dd>Hervorragend zu leichten, feinen Gerichten wie <strong>Chou de Bruxelles et asperges blanches au beurre de citron et cerfeuil<\/strong>, einer klassisch gebratenen <strong>Moules de ma\u00efs au beurre de citron et jeunes navets<\/strong> oder saftigem <strong>Poulets de chair avec rago\u00fbt d'asperges<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Particularit\u00e9s<\/dt>\n<dd>Das Projekt \u201eHidden Treasures\u201c entspringt der Vision von Roland Velich (Weingut Moric), vergessene Sch\u00e4tze der ungarischen Weinwelt freizulegen. In Kooperation mit dem Winzer Kis Tam\u00e1s entstand ein straffer Wei\u00dfwein von radikaler, k\u00fchler Eleganz fernab jeder Opulenz.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Hidden Treasures Nr.2 Somlo Kis Tamas 2021 von Moric ist eine vielschichtige ungarische Wei\u00dfweincuv\u00e9e, die mit vulkanisch gepr\u00e4gter Frische, feinem Schmelz und k\u00fchler Eleganz \u00fcberzeugt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Strohgelb mit silbern schimmerndem Rand.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Lindenbl\u00fctentee, \u00c4pfel, Birnen und Quitte, unterlegt von Kerbel, Borretsch sowie Noten von nasser Tafelkreide und Flintstein.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Straff und fokussiert mit festem Biss, seidiger Textur, pikanter W\u00fcrze und agiler S\u00e4ure, die in einem langen, salzig-k\u00fchlen Finale m\u00fcndet.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Vertikal, klar und von kargem Understatement gepr\u00e4gt \u2013 ein feingliedriger Wein mit herber Phenolik.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Maischolle in Zitronenbutter mit jungem R\u00fcbstiel, Mair\u00fcbchen und Maiwirsing mit wei\u00dfem Spargel oder Stubenk\u00fcken mit Spargel-Ragout.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Spannendes Projekt von Roland Velich (Moric) zur Wiederentdeckung ungarischer Terroirs, ausgebaut im gro\u00dfen Holz aus den Rebsorten H\u00e1rslevel\u00fc, Furmint und Welschriesling.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":213023,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3889],"product_cat":[17186,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-119270","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-moric","7":"product_cat-moric-ungarn","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3041","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-furmint","14":"pa_sorte-harslevelue","15":"pa_sorte-welschriesling","16":"pa_stil-naturwein","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Hidden Treasures 2 Somlo 2021 Moric | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Straffer Furmint aus Somlo: Moric Hidden Treasures Nr. 2 2021 besticht mit salzig-k\u00fchlem Finale &amp; agiler S\u00e4ure. 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