{"id":111411,"date":"2022-11-23T05:22:42","date_gmt":"2022-11-23T05:22:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/habla-nr-25-2019-habla\/"},"modified":"2026-06-24T18:33:24","modified_gmt":"2026-06-24T18:33:24","slug":"habla-nr-25-2019-habla","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/habla-nr-25-2019-habla\/","title":{"rendered":"Habla No 25 2019"},"content":{"rendered":"<h2>Description du vin pour Habla n\u00b0 25 2019 de Habla<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Couleur &amp; apparence<\/dt>\n<dd>Ein beeindruckendes, dichtes Violettrot, das nahezu farbdicht bis zum Glasrand reicht \u2013 ein visuelles Statement f\u00fcr die Konzentration, die dieser Malbec mitbringt.<\/dd>\n<dt>Nez<\/dt>\n<dd>Opulent und vielschichtig pr\u00e4sentiert sich der Habla Nr 25 im Bouquet. <strong>Liqueur de cassis<\/strong>, <strong>Compote de myrtilles<\/strong> et <strong>rotes Johannisbeergelee<\/strong> bilden ein s\u00fc\u00dflich-fruchtiges Fundament, das durch herbere Noten von <strong>Prunelle<\/strong> et <strong>Sorbier des oiseleurs<\/strong> kontrastiert wird. Dazu gesellen sich elegante Ankl\u00e4nge von <strong>Bois de c\u00e8dre<\/strong>, <strong>Tabac<\/strong>, dezente R\u00f6staromen und ein Hauch edler <strong>Chocolat noir<\/strong> \u2013 eine aromatische Komposition, die Tiefe und Komplexit\u00e4t verspricht.<\/dd>\n<dt>Palais<\/dt>\n<dd>Am Gaumen entfaltet dieser Extremadura-Malbec seine ganze Kraft: \u00fcppige Frucht trifft auf nat\u00fcrliche Fruchts\u00fc\u00dfe und eine ausgepr\u00e4gte W\u00fcrze. Das Tannin zeigt sich reif und perfekt integriert in die opulente Fruchtf\u00fclle, ohne je dominant zu wirken. Ein gro\u00dfz\u00fcgiger, intensiver Rotwein mit beeindruckender Struktur und einem Mundgef\u00fchl, das Substanz und Eleganz vereint.<\/dd>\n<dt>Sortie<\/dt>\n<dd>Lang, w\u00fcrzig und von dunkler Frucht gepr\u00e4gt, mit einem Nachhall von Schokolade und Gew\u00fcrzen.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origine<\/dt>\n<dd>De la <strong>Estr\u00e9madure<\/strong>, einer noch untersch\u00e4tzten spanischen Weinregion zwischen Kastilien und Portugal, wo kontinentales Klima und karge B\u00f6den konzentrierte, charaktervolle Weine hervorbringen.<\/dd>\n<dt>C\u00e9page &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Triage pur de <strong>Malbec<\/strong> vinifiziert \u2013 eine Rebsorte, die hier in Spanien ihre eigene Interpretation erf\u00e4hrt, kraftvoller und w\u00fcrziger als ihre argentinischen Pendants. Der Ausbau verleiht dem Wein Struktur und Tiefe, ohne die prim\u00e4re Frucht zu \u00fcberlagern.<\/dd>\n<dt>Accords mets-vins<\/dt>\n<dd>Ein idealer Begleiter zu kr\u00e4ftiger, aromatischer K\u00fcche: <strong>Gegrillter Rinderr\u00fccken mit Rosmarin und Kartoffelgratin<\/strong>, <strong>Ger\u00e4ucherte Taubenbrust mit Brombeerjus<\/strong> ou encore <strong>Quiche aux tomates et aux aubergines<\/strong> f\u00fcr die vegetarische Variante. Generell harmoniert er hervorragend mit geschmorten Fleischgerichten, w\u00fcrzigen Eint\u00f6pfen und reifem Hartk\u00e4se.<\/dd>\n<dt>Particularit\u00e9s<\/dt>\n<dd>Ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis f\u00fcr einen Wein dieser Konzentration und Komplexit\u00e4t. Der Habla Nr 25 beweist eindrucksvoll, dass die Extremadura zu den spannendsten Entdeckungen des spanischen Weinbaus z\u00e4hlt.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Habla Nr 25 2019 von Bodegas Habla aus der Extremadura ist ein kraftvoller, sortenreiner Malbec mit opulenter Fruchtf\u00fclle und eleganter W\u00fcrze. Ein gro\u00dfz\u00fcgiger spanischer Rotwein mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Dichtes Violettrot, nahezu undurchsichtig bis zum Rand<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Cassislik\u00f6r, Blaubeerkompott, rote Johannisbeergelee, dazu herbe Noten von Schlehe und Vogelbeere, erg\u00e4nzt durch Zedernholz, Tabak, R\u00f6staromen und edle Bitterschokolade<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Viel Frucht und Fruchts\u00fc\u00dfe am Gaumen, ausgepr\u00e4gte W\u00fcrze, samtiges Tannin perfekt in die opulente Fruchtf\u00fclle eingebunden<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Kraftvoll, intensiv, gro\u00dfz\u00fcgig und opulent mit markanter Pers\u00f6nlichkeit und sch\u00f6ner Balance zwischen Frucht, W\u00fcrze und Struktur<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Gegrillter Rinderr\u00fccken mit Kartoffelgratin, ger\u00e4ucherte Taubenbrust mit Brombeerjus, Gem\u00fcsegratin mit Auberginen und Tomaten<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Sortenreiner Malbec aus der Extremadura, einer aufstrebenden spanischen Weinregion mit kontinentalem Klima, das intensive und konzentrierte Weine hervorbringt<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211909,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1666],"product_cat":[3171,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-111411","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-habla","7":"product_cat-habla","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2465","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-malbec","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"outofstock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Habla Nr 25 2019 Malbec Extremadura | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Opulenter Malbec aus Extremadura: Fruchts\u00fc\u00dfe, samtiges Tannin &amp; W\u00fcrze. 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