{"id":111357,"date":"2022-11-23T05:22:12","date_gmt":"2022-11-23T05:22:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/nackenheim-rieslingtrocken-vdp-erste-lage-2021-kuehling-gillot\/"},"modified":"2026-07-05T18:52:09","modified_gmt":"2026-07-05T18:52:09","slug":"nackenheim-rieslingtrocken-vdp-erste-lage-2021-kuehling-gillot","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/nackenheim-rieslingtrocken-vdp-erste-lage-2021-kuehling-gillot\/","title":{"rendered":"Nackenheim Riesling trocken VDP Erste Lage 2021"},"content":{"rendered":"<div class=\"wine-description\" itemprop=\"description\">\n<div>\n<p>\u00ab Winzerin des Jahres \u00bb 2015 bei Falstaff, \u00ab Kollektion des Jahres \u00bb 2018 bei Eichelmann, \u00ab Bester trockener Riesling \u00bb  und 100 Punkte f\u00fcr den Rothenberg. Die Auszeichnungen f\u00fcr K\u00fchling-Gillot h\u00e4ufen sich. Gemeinsam mit ihrem Mann H.O. Spanier hat Carolin Spanier-Gillot das Weingut in die deutsche Spitze gef\u00fchrt. Spitzenlagen, wie der der ROTHENBERG, HIPPING, \u00d6LBERG und PETTENTHAL im ber\u00fchmten Roten Hang geh\u00f6ren zum Portfolio von K\u00fchling-Gillot. Die Bewirtschaftung dieser einzigartigen Weinberge erfolgt seit einigen Jahren nach biodynamischer Arbeitsweise. Das Credo von Carolin &amp; H.O. \u00ab F\u00fcr uns ist Reife ein Reinigungsprozess Die Aromen der Traube schmelzen ab und die Aromen der Lage, des Bodens und des Steins treten in den Vordergrund. Erst dann kommt unser genius loci &#8211; die Rheinterrasse und der Schieferboden des Roten Hangs &#8211; zu seiner eigentlichen Erscheinung. \u00bb<\/p>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li>\ud83c\udf47 <strong>Couleur<\/strong>: Jaune \u00e9clatant avec des reflets verts, brillant et limpide.<\/li>\n<li>\ud83c\udf3a <strong>Ar\u00f4me<\/strong>: Ar\u00f4mes intenses d'agrumes avec un soup\u00e7on de p\u00eache et une note min\u00e9rale.<\/li>\n<li>\ud83c\udf77 <strong>Go\u00fbter<\/strong>: Sec, croquant et vif, avec une texture min\u00e9rale prononc\u00e9e et une acidit\u00e9 rafra\u00eechissante.<\/li>\n<li>\ud83c\udfad <strong>Caract\u00e8re<\/strong>: \u00c9l\u00e9gant et complexe, avec une interaction harmonieuse entre le fruit et la min\u00e9ralit\u00e9.<\/li>\n<li>\ud83c\udf7d\ufe0f <strong>Suggestion de plats<\/strong>: Parfait avec les fruits de mer, le poisson grill\u00e9 et les salades l\u00e9g\u00e8res d'\u00e9t\u00e9.<\/li>\n<li>\u2728 <strong>Particularit\u00e9s<\/strong>: Issu de la culture biodynamique sur l'un des terroirs les plus renomm\u00e9s du Roter H\u00e4nge, il souligne la min\u00e9ralit\u00e9 typique du terroir.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":210313,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1575],"product_cat":[3926,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-111357","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-kuehling-gillot","7":"product_cat-kuehling-gillot-battenfeld-spanier","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3041","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-riesling","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"outofstock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>K\u00fchling-Gillot Nackenheim Riesling trocken 2021 | VDP<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pr\u00e4mierter Nackenheim Riesling trocken von K\u00fchling-Gillot aus Rheinhessen. 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