{"id":110836,"date":"2022-11-01T13:39:23","date_gmt":"2022-11-01T13:39:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/?post_type=product&p=110836"},"modified":"2026-06-24T18:31:34","modified_gmt":"2026-06-24T18:31:34","slug":"laurel-2020-clos-i-terrasses","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/fr\/laurel-2020-clos-i-terrasses\/","title":{"rendered":"Laurel 2020"},"content":{"rendered":"

Description du vin pour Laurel 2020 de Clos i Terrasses<\/h2>\n
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Couleur & apparence<\/dt>\n
Dunkles Purpurrot mit beeindruckender Tiefe und Brillanz im Glas.<\/dd>\n
Nez<\/dt>\n
Faszinierend transparent und zugleich expressiv. Myrtilles<\/strong> et M\u00fbres<\/strong> dominent, accompagn\u00e9s de Cassis<\/strong> et Cerises noires<\/strong>. Subtil assaisonnement de Cannelle<\/strong> et Graphite<\/strong>, dazu florale Noten von P\u00e9tales de rose<\/strong> et Violettes<\/strong>. Menthe<\/strong>, th\u00e9 noir<\/strong> und mineralischer Schieferstein runden das elegante Aromenprofil ab.<\/dd>\n
Palais<\/dt>\n
Von beeindruckender Eleganz und Sinnlichkeit. Der Auftakt bringt groseilles \u00e0 grappes noires<\/strong> et juteux Cerises<\/strong> mit s\u00e4uerlicher Frische, akzentuiert durch Berberis<\/strong> et Graines de grenade<\/strong>. La part de syrah contribue Pruneaux<\/strong>, Violettes<\/strong>, Bresaola<\/strong> et tapenade d'olives noires<\/strong> bei. Mit zunehmender Luftzufuhr wird die Textur cremiger und schokoladiger, ein s\u00fc\u00dfer Kern offenbart sich mit R\u00e9glisse<\/strong>-Noten. Das Tannin ist markant, aber ausgesprochen feink\u00f6rnig. Der bewusste Verzicht auf neue Eiche stellt die exzellente Frucht komplett in den Mittelpunkt.<\/dd>\n
Sortie<\/dt>\n
Von gro\u00dfartiger L\u00e4nge mit perfekter Balance zwischen Dichte und Eleganz. Die Komplexit\u00e4t tr\u00e4gt weit und hinterl\u00e4sst einen nachhaltigen, sinnlichen Eindruck.<\/dd>\n
Terroir & origine<\/dt>\n
Aus Gratallops im Priorat, einer der legend\u00e4rsten Weinregionen Spaniens. Die Weinberge werden seit Jahren unter der Leitung von Ester Nin biodynamisch bewirtschaftet \u2013 auf Schieferb\u00f6den, die dem Wein seine charakteristische Mineralit\u00e4t verleihen.<\/dd>\n
C\u00e9page & vinification<\/dt>\n
Cuv\u00e9e de 80% Grenache<\/strong>, 15% Syrah<\/strong> et 5% cabernet sauvignon<\/strong>. Spontanverg\u00e4rung in Holz-Cuves und Beton, gefolgt von 18 Monaten Ausbau in alten Barriques, Tonamphoren und Beton-Ei. Diese Vinifikation ohne dominantes Holz unterstreicht die Reinheit und Transparenz der Frucht.<\/dd>\n
Accords mets-vins<\/dt>\n
Dos de chevreuil aux girolles et jus balsamique m\u00fbr<\/strong>, Canard sauvage au chou rouge et au potiron<\/strong> ou Terrine de faisan aux cerises<\/strong>. Generell harmoniert der Wein hervorragend mit Wild und Wildgefl\u00fcgel.<\/dd>\n
Particularit\u00e9s<\/dt>\n
Der \u00ab Zweitwein \u00bb von Daphne Glorians legend\u00e4rem Clos Erasmus ist weit mehr als das \u2013 ein eigenst\u00e4ndiges kleines Meisterwerk. Die Entscheidung, die franz\u00f6sischen Rebsorten beizubehalten, erweist sich als Gl\u00fccksfall: Sie verleihen dem Laurel eine superbe Balance und Feinheit, die ihn zum sinnlichsten Jahrgang macht, den dieser Wein je hervorgebracht hat.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Der Laurel 2020 von Clos i Terrasses aus dem Priorat ist eine meisterhafte Cuv\u00e9e aus Grenache, Syrah und Cabernet Sauvignon, die durch biodynamischen Anbau und nat\u00fcrliche Vinifikation eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Eleganz und Komplexit\u00e4t erreicht. Dieser Wein \u00fcberzeugt mit seiner seidigen Textur, feinem Tannin und beeindruckender Balance zwischen Kraft und Finesse.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 couleur :<\/strong> Dunkles, leuchtendes Purpurrot mit intensiver Tiefe<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Ar\u00f4me :<\/strong> Transparent und duftig zugleich expressiv: Blaubeeren, Brombeeren, Cassis und Schwarzkirschen, erg\u00e4nzt von Zimt, Grafit, Rosenbl\u00fcten, Veilchen, Minze, schwarzem Tee und mineralischen Steinnoten<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 go\u00fbt :<\/strong> Eleganter Auftakt mit schwarzen Johannisbeeren, s\u00e4uerlich-saftigen Kirschen, Berberitzen und Granatapfelkernen; entwickelt sich zu Zwetschgen, Veilchen, Bresaola und schwarzer Oliventapenade; cremige Textur mit s\u00fc\u00dfem Kern, S\u00fc\u00dfholz und feink\u00f6rnigem Tannin; au\u00dfergew\u00f6hnliche L\u00e4nge<\/li>\n
  • \ud83c\udfad caract\u00e8re :<\/strong> Sinnlich, elegant und komplex mit perfekter Balance zwischen Dichte und Feinheit; transparent trotz voller Expression; markantes, aber seidiges Tannin; der sinnlichste Laurel seiner Geschichte<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Suggestion de plats :<\/strong> Rehr\u00fccken mit Pfifferlingen und Balsamico-Jus, Wildente mit Rotkohl und K\u00fcrbis, Fasanenterrine mit Kirschen, geschmortes Rindfleisch mit dunkler Sauce<\/li>\n
  • \u2728 Particularit\u00e9s :<\/strong> Biodynamischer Anbau unter Ester Nin; spontane Verg\u00e4rung in Holz-Cuves und Beton; 18-monatiger Ausbau in alten Barriques, Tonamphoren und Beton-Ei ohne sp\u00fcrbaren Holzeinfluss; von Daphne Glorian, Pionierin der Priorat-Renaissance<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211336,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1602],"product_cat":[3141,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-110836","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-clos-i-terrasses","7":"product_cat-clos-i-terrasses","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2426","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-cabernet-sauvignon","14":"pa_sorte-grenache","15":"pa_sorte-syrah","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"outofstock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nLaurel 2020 Priorat - Clos i Terrasses | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Eleganter Priorat mit schwarzen Johannisbeeren & Veilchen. 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