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Weisser Burgunder Löss und Lehm 2021

10,51 

TVA incluse le cas échéant
(14,01  / 1000 ml)

En rupture de stock

SKU : 9912019559 Catégories : , , Weingut :
Note de dégustation de du 27.03.2022, Copyright Christina Hilker

Couleur

Jaune paille clair avec des reflets verts clairs.

Nez

Avec le 2021, Michael Andres met en bouteille un pinot blanc qui ne pourrait pas être plus typique : pomme, citron, pêche, amande, un soupçon d'anis et de céleri s'échappent du verre. Une grande saveur et une fraîcheur vivifiante incitent à le déguster dès le nez.

Palais

Le palais est juteux, frais et agréablement discret. Un vrai multitalent, qui donne du plaisir en solo et avec une variété de plats. La longue finale est caractérisée par une fine salinité, on sent la complexité et la revendication avec laquelle Michael Andres presse tous ses vins.

Recommandations alimentaires de Christina Hilker

  • Terrine de légumes aux artichauts et céleri-rave avec sauce au céleri
  • Crevettes sur linguine avec sauce aux crustacés et caviar de truite
  • Escalopes de veau à la crème de champignons

Allergènes

Contient du soufre

Vigneron

Michael Andres

Pays

Allemagne

Région

Palatinat

Type

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Température de consommation

11°

Fabricant

Cave Michael Andres, Hauptstr. 33A, 67152 Ruppertsberg/Pfalz / Allemagne ; certificat biologique : DE-ÖKO-039