Skip to content

Weisser Burgunder Löss und Lehm 2020 – Michael Andres

11,48 

TVA incluse le cas échéant

En rupture de stock

SKU : 9912019537 Catégories : , Weingut :

Note de dégustation de du 24.02.2021, Copyright Christina Hilker

Couleur :

Jaune paille clair avec des reflets verts clairs.

Nez :

Michael Andres met en bouteille un Pinot Blanc on ne peut plus typique : Pomme, citron, pêche, amande, un soupçon d'anis et de céleri jaillissent du verre. Un grand piquant et une fraîcheur vivifiante animent déjà le parfum pour le déguster.

Bouche :

Le palais est juteux, frais et agréablement discret. Un vrai multitalent, qui donne du plaisir en solo et avec une variété de plats. La longue finale est caractérisée par une fine salinité, on sent la complexité et la revendication avec laquelle Michael Andres presse tous ses vins.

Recommandations alimentaires par Christina Hilker :

  • Terrine de légumes aux artichauts et céleri-rave avec sauce au céleri
    (Légumes et végétariens)
  • Escalopes de veau à la crème de champignons
    (Viande)
  • Fromage comme l'Appenzeller, Tête de Moine, Tilsiter, Gouda avec baguette
    (Fromage)

Allergènes

Contient du soufre

Type

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Acide

6,7 g/l

Température de consommation

11°

Fabricant

Cave Michael Andres, Hauptstr. 33A, 67152 Ruppertsberg/Pfalz / Allemagne ; certificat biologique : DE-ÖKO-039