Bonjour,
Il y a des domaines dont on parle parce qu'ils sont à la mode. Et d'autres dont on veut parler parce qu'ils font tout simplement des vins remarquables — année après année, millésime après millésime, sans tambour ni trompette. Col d'Orcia appartient résolument à la seconde catégorie.
Lorsque la famille Marone Cinzano est arrivée à Montalcino en 1973, le Brunello était encore loin de figurer parmi les rouges les plus convoités au monde. Mais cette illustre famille turinoise — vignerons depuis le XVIe siècle et créateurs du légendaire vermouth Cinzano en 1757 — avait simplement plus de flair que la plupart.
Cinquante ans plus tard, Col d'Orcia est le troisième producteur de Brunello par superficie de vignobles — et simultanément le plus grand domaine certifié bio de toute la Toscane. Une combinaison rare d'envergure et d'exigence.
Pourquoi j'aime Col d'Orcia
Dans une région qui verse parfois dans l'excès — trop d'extraction, trop de bois neuf, trop de concentration — Col d'Orcia a toujours tracé sa propre voie. Les vins vieillissent dans de grands botti en chêne de Slavonie, pas dans des barriques tape-à-l'œil. Le Sangiovese reste du Sangiovese : acidité vive, tanins soyeux, ce mélange caractéristique de cerise noire et de minéralité pierreuse.
Le comte Francesco Marone Cinzano résume bien la philosophie : « Nous pensons et agissons comme des paysans, pas comme des œnologues. »
Les derniers millésimes ont fait sensation à l'international : le Brunello 2019 a obtenu 95 points de Wine Enthusiast, qui l'a qualifié de « Brunello de référence ». Le légendaire Poggio al Vento Riserva 2016 s'est classé n°2 du palmarès « Enthusiast 100 » de Wine Enthusiast.
Les vins
Nearco Toscana Rosso IGT 2021
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Une entrée en matière élégante et gourmande dans l'univers de Col d'Orcia. Ne vous fiez pas au prix — à seulement 24,50 €, c'est du vrai savoir-faire toscan.
Vigna Banditella Rosso di Montalcino DOC 2022
100% Sangiovese · 23,50 €
Le comte Alberto l'appelait « le jeune Sangiovese du déjeuner ». Frais, fruité, élevé 12 mois en barrique et tonneaux. Un Rosso qui joue dans la cour des grands — le compagnon idéal du quotidien pour palais exigeants.
Brunello di Montalcino DOCG 2020
100% Sangiovese · de 25 € (375ml) à 279 € (5L)
L'ambassadeur du domaine. Trois ans en grands fûts de chêne, au moins un an de plus en bouteille. Tanins soyeux, acidité vibrante, cerise noire, vanille, épices douces. Taillé pour vieillir 20 à 30 ans, mais déjà superbe aujourd'hui.
Disponible en : 375ml · 750ml · Magnum · Double Magnum · 5L
Brunello di Montalcino DOCG Vigna Nastagio 2018
100% Sangiovese · 59,50 €
Le fruit d'une collaboration de 20 ans avec l'Université de Florence. Plus concentré et plus accessible que le Brunello classique, élevé en tonneaux français et grands fûts. Pour ceux qui cherchent quelque chose d'un peu spécial.
⭐ Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016
100% Sangiovese · à partir de 112 € (750ml)
Le joyau de la couronne. Produit uniquement dans les grands millésimes, pour les collectionneurs patients. Cette colline balayée par les vents à 350 mètres d'altitude, avec ses sols sableux et calcaires, compte parmi les meilleurs terroirs de Montalcino. Cèdre, tabac, pierre concassée, texture de pure soie. Antonio Galloni lui a attribué 95+ points, le qualifiant d'« exceptionnellement beau, raffiné et nuancé ».
Disponible en : 750ml · Magnum · Double Magnum 2015
Olmaia Toscana Rosso IGT 2018
100% Cabernet Sauvignon · 42 €
Le premier Cabernet pur de Montalcino, issu de vignes plantées en 1984. Un vin qui s'est forgé une clientèle fidèle — pour ceux qui veulent explorer le côté international de la Toscane au-delà du Sangiovese.
Pascena Moscadello di Montalcino DOC 2018
Moscato Bianco · 375ml
Un vin de dessert riche et miellé pour les moments qui méritent quelque chose de spécial. Vendanges tardives de Moscato Bianco — parfait avec des cantucci, un morceau de Gorgonzola, ou simplement seul pour clore la soirée.
CMC LOT.1 Conti Marone Cinzano Brunello 2019
100% Sangiovese
La nouvelle cuvée prestige de la famille. Une sélection des meilleurs lots — pour les collectionneurs et connaisseurs en quête d'exceptionnel.
La biodynamie à grande échelle
La conversion au bio a débuté en 2010 ; en 2013, les 538 hectares du domaine étaient certifiés. Depuis 2018, place à la biodynamie — moutons et chèvres pâturent entre les vignes, 200 ruches bourdonnent sur 60 hectares de prairies fleuries.
À une époque où la durabilité relève souvent plus du slogan que de la réalité, Col d'Orcia fait l'inverse : du concret, pas de blabla.
En résumé
Col d'Orcia incarne tout ce que j'aime dans le vin italien : des racines profondes, une vraie élégance, et un art de vivre. Ces vins sont faits pour aujourd'hui et pour les décennies à venir. Je suis ravi de pouvoir enfin vous les proposer.
Découvrir tous les vins de Col d'Orcia
Chaleureusement, depuis le monde du vin,
David & l'équipe de
Lebendige Weine
P.S. : Une question sur les millésimes ou les accords mets-vins ? Répondez simplement à cet e-mail — le patron lit chaque message.