Couleur :
Rouge cerise atténué avec des reflets violets.
Nez :
Les fruits frais des cerises, des myrtilles et des prunes se combinent avec le romarin, le thym, les violettes et les roses de chien. Le tout est délicatement enrobé de cèdre et de poivre blanc. Déjà au nez, son élégante fraîcheur et sa légèreté sont omniprésentes.
Bouche :
Frais et fruité, avec un tanin délicat et une acidité fine, il égaye notre palais, un vrai polyvalent et un excellent compagnon des classiques italiens ! Servir de préférence légèrement frais.
Recommandations alimentaires par Christina Hilker :
- Faire tiédir les légumes avec de l'huile d'olive
(Légumes et végétariens)
- Pizza
(Pâtes, pizzas, polenta et risotto))
- Spaghetti all' arrabiata avec olives et câpres
(Légumes et végétariens)
| Allergènes | Contient du soufre |
|---|---|
| Type | |
| Vintage | |
| Variété | |
| Contenu | |
| Teneur en alcool | |
| Douceur résiduelle | ■□□□□ |
| Acide | 6,4 g/l |
| Température de consommation | 17° |
| Fabricant | Azienda Cirelli la Collina Biologica SRL, Via Lago Isoletta 4, 65129 Pescara / Italie, Certificat biologique : IT BIO 006 |
