Viñas de Gain Tinto 2019

Les vins Artadis sont produits depuis les années 1980 à partir de raisins issus de l'agriculture biologique. Entre-temps, les vignobles sont cultivés en biodynamie. Après la reprise de l'exploitation par les familles Lacalle et Laorden au début des années 1990, une réorientation structurelle a eu lieu. Cela a notamment consisté à quitter l'association des producteurs de la Rioja, raison pour laquelle le terme Rioja n'apparaît plus sur les étiquettes malgré une origine claire.

Le Viñas de Gain Tinto est élevé dans de grands fûts de chêne traditionnels selon une méthode ancestrale. Les raisins utilisés à cet effet proviennent des vignobles des villages de Laguardia, Elvillar de Álava sur les terroirs de Castejones, Verdecillo, Carracuesta, El Cerradillo, Los Mazuelos, Las Ventas, Paulejas, Parredonda, Santa Águeda, Valmayor et Majadales.

Rouge pourpre avec des reflets violets et un noyau noir.

Le nez du Viñas de Gain Tinto 2019 de Bodegas y Viñedos Artadi est d'abord marqué par les épices : bois de santal, cèdre, un peu de piment et de poivre noir se mêlent à des arômes sucrés de vanille et de clou de girofle. Ce n'est qu'ensuite que le fruit noir apparaît, oscillant entre fraîcheur et confiture. Des cerises noires à cœur, des mûres et des mûriers ainsi que de la purée de prunes bien épicée remplissent sa corbeille de fruits, des cranberries et du sureau apportent des accents âpres.

L'attaque est contrôlée par des tanins mûrs et mi-floraux qui lui confèrent sa texture marquée. Les tanins ont un effet drainant sur la bouche, avant même que le fruit super juteux et mûr n'entre en scène. Bien que le fruit soit généreux, le vin a des contours fins, il est rapide et agile en bouche. Son extrait riche, sa fine acidité et sa finale fraîche chantent la chanson du Rioja moderne, même si rien ne figure sur la couverture.