À propos du produit
Le verjus est considéré comme un agent de guérison, d'acidification et d'assaisonnement depuis des siècles et est riche en minéraux et en antioxydants. Le Verjus Apero est légèrement plus fin que le jus de citron et est idéal comme boisson vitalisante et rafraîchissante.
Couleur
Jaune doré brillant et radieux avec des reflets verts clairs.
Nez
Le Verjus Apero sent le raisin frais, les agrumes et toute une prairie pleine de fleurs et d'herbes. Ses notes de sureau et de miel de fleurs fraîches et sucrées sont extrêmement claires.
Palais
Juteuse et animée, avec une acidité claire, elle stimule la langue et fait couler la salive involontairement. Ça donne non seulement de l'appétit, mais aussi envie de plus.
Recommandations alimentaires de Christina Hilker
- Bâtonnets de légumes avec un dip à l'huile d'olive
- Poitrine de truite et pomme avec crème aigre aux herbes
- Crème de fromage aux fleurs des prés et pain blanc croustillant
| Allergènes | Contient du soufre |
|---|---|
| Vigneron | Tement |
| Pays | Autriche |
| Région | Styrie du Sud |
| Type | |
| Vintage | |
| Variété | |
| Contenu | |
| Teneur en alcool | |
| Douceur résiduelle | ■□□□□ |
| Acide | 6,4 g/l |
| Température de consommation | 8° |
| Fabricant | Tement GmbH, Zieregg 13, A-8461 Ehrenhausen / Autriche, certificat biologique : AT-BIO-402 |
