Info
L'histoire d'Artadi remonte à un projet de coopération. En 1985, plusieurs producteurs ont uni leurs forces, estimant qu'il était possible de produire des vins de qualité supérieure dans la région sans recourir à un vieillissement en fût extrêmement long. Sous la direction de Juan Carlos López de Lacalle, ils ont réussi à affiner ce processus au fil des décennies et à obtenir des succès remarquables. En 2016, il a été décidé de quitter la DOCa Rioja, car la philosophie était trop différente de celle du reste de l'appellation. Aujourd'hui encore, Artadi ne produit pas de vins des stades Reserva et Gran Reserva. Néanmoins, ils ne renoncent pas à une utilisation discrète du bois, mais sans couvrir le terroir.
Dans la série des vins de parcelle unique, Artadi présente depuis quelques années une série de vins de site qui faisaient partie de la cuvée Pagos Viejos.
La parcelle unique Valdegines est située à Laguardia dans la Rioja Alavesa et a été 100% plantée de Tempranillo en 1989. Le site de sept hectares est orienté vers l'est. Le site présente une pente raide avec un support bas de sable et d'argile sur le calcaire et une partie en terrasse qui présente des sols plus profonds et plus limoneux.
Couleur
Pourpre, reflets violets
Nez
Le Tempranillo du vignoble de Valdegines apparaît floral et à baies noires. Les nuances de violette rappellent le lilas et la violette. Le fruit foncé est caractérisé par des mûres, des prunes, des griottes et des cerises douces. La réglisse et un peu de graphite se font sentir. Un composant délicat et éthéré comme la menthe poivrée apparaît également. On dirait presque que les baies ont été enrobées de chocolat au lait. Le nez ne montre pas de bois gênant, mais la pureté d'un Tempranillo.
Palais
En bouche, il se montre rayonnant et sublime. L'élasticité d'un tissu en soie est synonyme de puissance et d'élégance. C'est exactement ce que je ressens. Absolument clair dans l'expression du fruit, donc tendu et déterminé. Les notes de fruits noirs et de chocolat ainsi que les nuances florales sont mises en avant. Il est juteux en bouche et s'accompagne d'une structure d'acidité présente. Un tanin très fin et fondant complète à merveille la sensation en bouche. Frais et élégant, il reste très longtemps en bouche.
Recommandations alimentaires de Marian Henß
- Carré d'agneau à la moutarde, à la menthe et aux olives, purée de pommes de terre au potiron
- Côte de veau grillée au beurre persillé et patates douces sortant du four
- shakshuka à la betterave
Allergènes | Contient du soufre |
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Vigneron | Artadi |
Pays | Espagne |
Région | Rioja & Navarre |
Type | |
Vintage | |
Variété | |
Contenu | |
Teneur en alcool | |
Douceur résiduelle | ■□□□□ |
Acide | 5,9 g/l |
Température de consommation | 18° |
Points Parker | 94 |
Fabricant | Artadi S.A., Carretera de Logroño s/n, 01300 Localidad : Laguardia / Espagne, Certificat biologique : ES-ECO-026-VAS |