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UNLITRO IGT 2021 1000ml

13,01 

TVA incluse le cas échéant
(13,01  / 1000 ml)

En rupture de stock

SKU : 9911209037 Catégories : , , Weingut :
Note de dégustation de du 30.08.2022, Copyright Christina Hilker

Informations sur le vin

Cuvée d'Alicante , Carignano, Mourvedre, Sagiovese et Alicante Bouschet, cultivés à 200 et 350 m au-dessus du niveau de la mer, récoltés à 60hl/ha entre le 10 et le 25 septembre.

Informations sur l'extension

Fermentation pendant 6 mois dans des cuves en ciment.

Couleur

Couvert rouge cerise avec des éclaircissements violets vers le bord.

Nez

Parfois, le vin doit simplement être amusant - et celui-ci est amusant, vous pouvez déjà le dire dans l'arôme : cerises douces, groseilles rouges, framboises sauvages, herbes de jardin et un soupçon de sauge. Parfum floral inclus. Plus s'il vous plaît, mais il y a assez de quantité.

Palais

Beaucoup de fruit en bouche, des notes délicates de vanille, l'acidité stimulante, le tanin souple. Il coule agréablement dans la gorge et procure un pur plaisir.

Avec quoi buvez-vous ce vin ? Très classique Vino italiano, pasta e basta !

A déguster légèrement frais.

Recommandations alimentaires de Christina Hilker

  • Risotto aux cèpes et aux noix
  • Spaghetti all'arrabiata avec câpres et olives
  • Pâtes aux moules avec viande hachée et parmesan gratiné

Allergènes

Contient du soufre

Vigneron

Ampeleia

Pays

Italie

Région

Toscane

Type

,

Vintage

Variété

, ,

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Température de consommation

17°

Fabricant

Ampeleia, Loc. Meleta, I-58028 Roccatederighi, certificat biologique:IT BIO 014