Couleur
jaune paille brillant moyen
Nez
Le site Muscat jaune de Sulzfeld est un vin envoûtant et parfumé avec des notes de fleurs de sureau et de bergamote, un peu de houblon, de muscade et de roses. S'y ajoutent les fruits de pamplemousses, de quelques tranches de coings et de pêches. L'arôme est si vif qu'il jaillit du verre. Il est aussi très élégant.
Palais
En bouche, le Muscat jaune tous les arômes intenses avec des épices impressionnantes. Ici aussi, le vin est floral, parfumé, houblonné et sa texture est douce, mais son acidité est puissante. Le vin presque entièrement fermenté combine le fruité et le floral avec la réglisse et l'Earl Grey.
Recommandations alimentaires de Christoph Raffelt
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| Allergènes | Contient du soufre |
|---|---|
| Vigneron | Luckert - Cour de la dîme |
| Pays | Allemagne |
| Région | Franconie |
| Type | |
| Vintage | |
| Variété | |
| Contenu | |
| Teneur en alcool | |
| Douceur résiduelle | ■□□□□ |
| Acide | 5,7 g/l |
| Température de consommation | 11° |
| Fabricant | Cave Zehnthof, Kettengasse 3-5, 97320 Sulzfeld / Allemagne, certificat biologique : DE-ÖKO-039 |
