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Subtil Brut Nature 2015

38,01 

TVA incluse le cas échéant
(50,68  / 1000 ml)
Délai de livraison : environ 3-4 jours de travail
Subtil Brut Nature 2015

38,01 

  • 🎨 couleur : Jaune d'or étincelant avec une mousse fine et vive
  • 👃 Arôme : Melon mûr, poire, mangue, beurre fouetté, noix, amandes grillées, notes maritimes fraîches
  • 👅 goût : Epices mûres, minéralité saline stimulante, complexité et vinosité
  • 🎭 caractère : Un apéritif inspiré et un excellent compagnon pour les repas raffinés
  • 🍽️ Suggestions de plats : Blanc de poulet à la sauce miso aux algues, risotto de crevettes au caviar, filet de porc ibérique en croûte d'huîtres et sherry Amontillado
  • ✨ Particularités : Allie une maturité raffinée à une brise marine rafraîchissante
SKU : 9930401082 Catégories : , , Weingut :

Apparence

Le Recaredo Gran Reserva "Subtil" Brut Nature 2015 se présente dans une robe jaune or étincelante, sa mousse est fine, riche et d'une vivacité impressionnante.

Parfum

Ce cava unique déploie un arôme riche, marqué par le melon mûr, la poire et la mangue, artistiquement complété par des parts de beurre fouetté. Un soupçon de noix et d'amandes grillées ajoute une note piquante. Des notes fraîches, qui rappellent les coquilles d'huîtres et l'iode, apportent une brise rafraîchissante et conduisent les pensées directement vers la côte.

Goûter

Sur la langue, le Recaredo Gran Reserva "Subtil" Brut Nature 2015 dévoile sa maturité raffinée et ses épices, associées à une minéralité saline stimulante qui rappelle la brise marine. Sa complexité et sa vinosité en font non seulement un apéritif inspiré, mais aussi un excellent compagnon pour un repas raffiné.

Suggestions de repas

Comme merveilleux accompagnement culinaire, je suggérerais un succulent filet de poitrine de poulet à la sauce miso aux algues. Vous pouvez également essayer un risotto aux crevettes, agrémenté d'un soupçon de caviar. Un autre partenaire approprié serait un succulent filet de porc ibérique avec une croûte d'huîtres et un soupçon de sherry amontillado.

Allergènes

Contient du soufre

Vigneron

Recaredo

Pays

Espagne

Région

Cava

Type

,

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Acide

5,4 g/l

Température de consommation

Fabricant

Recaredo S.A., Tamarit No. 10, 08770 Sant Sadurní dAnoia, Barcelone / Espagne".