Informations sur le vin
Achkarren Schlossberg ; escarpé, protégé du vent, pièce maîtresse d'un vignoble en pente chaud, historiquement important - microclimat unique. Pinot gris issu d'une génétique ancienne, multiplié par Sélection Massale.
Information sur l'extension
12 mois en grands fûts de bois, 6 mois en cuve d'acier sur lies totales.
Couleur
Jaune doré atténué.
Nez
L'arôme du 2020 Achkarren Schlossberg Grauburgunder Grosse Lage est intense et saisissant, l'orange, les prunes jaunes, la pêche de vigne se marient avec des notes de noix, de fenouil, d'herbes sauvages et même un soupçon de paprika. Un parfum captivant et complexe, complété par une grande minéralité et une profondeur terreuse, à la fois vivifiant et précis.
