La Grappa di Barolo 45% Vol. d'alcool
Tout ce dont un distillateur expérimenté a besoin pour transformer le marc en un grand distillat, c'est de doigté et de patience. Il n'est donc pas étonnant que la Grappa di Barolo ait été conservée pendant dix ans dans le meilleur chêne avant d'être mise en bouteille.
Le parfum rappelle de la meilleure manière son origine piémontaise et le sérieux du nebbiolo Parfum fin et violent, un peu de cerise rosée, des herbes séchées, du foin odorant et tout au fond, en off, la vanille de Tahiti la plus fine grâce à l'élevage prudent en fûts de chêne.
La grappa di Barolo est également capable de poser des jalons avec sa sensation en bouche. L'expérience commence sans stress par des arômes d'abricot et de fruits à noyau. Son corps rond, plein et chaud remplit le palais. L'alcool, parfaitement intégré, est d'une fermeté inimitable et ne laisse pas le goût s'échapper du palais pendant très longtemps.
Œuvre diabolique et plaisir céleste !
Allergènes | Contient du soufre |
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Vigneron | Roagna |
Pays | Italie |
Région | Piémont |
Type | |
Vintage | |
Contenu | |
Teneur en alcool | |
Douceur résiduelle | □□□□□ |
Température de consommation | 17° |
Fabricant | Azienda Agricola I Paglieri, Loc. Paglieri 9, 12050 Barbaresco / Italie |