Revelette PUR Rouge 2017

à partir de 24x seulement 16,17  par pièce.

17,39 

TVA incluse.
(23,19  / 1000 ml)

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SKU : 9910219047 Kategorien : , Weingut :
Note de dégustation de daté du 16.06.2018, copyright Christina Hilker

Couleur

Rouge grenat atténué, légèrement nuageux avec des reflets violets.

Nez

Rouge PUR résume le vin du même nom du Domaine de Revelette, car c'est ainsi que les arômes sortent du verre, frais et totalement purs. Mûres, mûres, myrtilles et prunelles fraîches sont associées au bois de sureau et aux notes de la garrigue. Les touches de romarin, de thym et de genièvre accentuent encore le caractère frais et original de ce vin. Parfumées et féminines, des notes de violettes et de lavande s'y ajoutent.

Palais

Frais, stimulant et juste PUR il rencontre alors la langue, là il montre à nouveau beaucoup de fruits de baies frais et une structure tannique et acide à grain fin. Il enchante virtuellement notre langue avec une minéralité multicouche et des épices piquantes. On aimerait s'asseoir à la table de Peter Fischer, incroyablement sympathique, devant la porte du vignoble, pour déguster des mets français. A la maison, ce vin légèrement rafraîchi fait la joie de chaque barbecue et ce, pour un prix vraiment modique !

Recommandation

Décantez et buvez légèrement frais dans un grand verre.

Recommandations alimentaires de Christina Hilker

  • Betteraves rouges grillées au thym, huile d'olive et sel de mer
  • Caille rôtie avec polenta au romarin
  • Plateau froid avec fromages français, salami et charcuterie

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Type

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Allergènes

Contient du soufre

Acide

6,4 g/l

Température de consommation

15°

Fabricant

Château Revelette, Chemin de Revelette, 13490 Jouques / France