Couleur :
Jaune doré délicat avec des reflets verts clairs.
Nez :
Le Muskateller 2020 de Michael Andres fait partie des représentants raffinés, élégants et en même temps très parfumés de son genre. Abricot, noyau d'abricot, pêche blanche, macis, gingembre et un soupçon d'arômes végétaux de fenugrec et de haricots verts se combinent pour former un bel ensemble.
Bouche :
La bouche est fine, avec une acidité rafraîchissante et des tanins fins. Un ouvreur de bouche extrêmement stimulant qui brille par sa fraîcheur et son élégance. En apéritif et en accompagnement de plats fruités et exotiques, un vrai succès.
Recommandations alimentaires par Christina Hilker :
- Salade de haricots verts aux amandes et à la pêche
(Légumes et végétariens)
- Soupe à la citronnelle avec boulettes de riz et crevettes
(Fruits de mer)
- Curry de poisson aux lentilles jaunes et au gingembre
(Poisson)
| Allergènes | Contient du soufre |
|---|---|
| Type | |
| Vintage | |
| Variété | |
| Contenu | |
| Teneur en alcool | |
| Douceur résiduelle | ■□□□□ |
| Acide | 7,8 g/l |
| Température de consommation | 11° |
| Fabricant | Cave Michael Andres, Hauptstr. 33A, 67152 Ruppertsberg/Pfalz / Allemagne ; certificat biologique : DE-ÖKO-039 |
