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Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021

11,50 

TVA incluse le cas échéant
(15,33  / 1000 ml)
Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021

11,50 

SKU : 9911208067 Catégories : , , Weingut :
Note de dégustation de du 13.07.2022, Copyright Christina Hilker

Couleur

Rouge-violet atténué avec des reflets violets vers le bord.

Nez

Le Montepulciano d'Abruzzo 2021 présente beaucoup de fruits de griotte, de myrtille, de mûre et en même temps beaucoup de minéralité terreuse et de fines notes de graphite, ainsi que du thé Darjeeling fraîchement infusé, de la betterave rouge et de l'églantier.

Palais

Il est piquant et rafraîchissant sur la langue, ses tanins sont veloutés, son acidité est stimulante et vivifiante. Un vin rouge qui accompagne à merveille les repas et qui est très stimulant. Il peut être servi frais.

Recommandations alimentaires de Christina Hilker

  • Frittata d'aubergines aux pignons de pin et au pesto
  • Côtelettes d'agneau avec pommes de terre au romarin et huile d'olive
  • Ragoût de sanglier avec mostarda et polenta

Allergènes

Contient du soufre

Vigneron

Cirelli

Pays

Italie

Région

Abruzzes

Type

,

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Acide

5,3 g/l

Température de consommation

17°

Fabricant

Azienda Cirelli la Collina Biologica SRL, Via Lago Isoletta 4, 65129 Pescara / Italie, Certificat biologique : IT BIO 006