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Côtes du Rhône Rouge AOC 2020

16,01 

TVA incluse le cas échéant
(21,35  / 1000 ml)
Délai de livraison : environ 2-3 jours de travail
Côtes du Rhône Rouge AOC 2020

16,01 

  • 🎨 couleur : Rouge clair d'intensité moyenne avec des accents bleutés
  • 👃 Arôme : Alcea roseae, herbes provençales, cerises rouges, framboises écrasées, prunes rouges
  • 👅 goût : Texture soyeuse, grenade, subtiles notes douces-amères, poivre noir, finale légèrement salée
  • 🎭 caractère : Cultivé bio, fermenté avec des levures naturelles, mûri dans des cuves en béton
  • 🍽️ Suggestions de plats : Saumon grillé, barbecue convivial, courgettes farcies aux lentilles et au boulgour
  • ✨ Particularités : 3 décennies de culture biologique, travail manuel minutieux, conservation légère au frais recommandée
SKU : 9910245002 Catégories : , , Weingut :

Détails du vin :
La famille Armenier cultive ses deux hectares de vignobles de Côtes du Rhône aux sols graveleux et argileux avec le même dévouement que celui qu'ils mettent dans leurs vignobles de Châteauneuf-du-Pape. Ils sont fiers de cultiver leurs vignes de manière biologique depuis trois décennies. Ils misent sur un travail manuel minutieux lors de la récolte et n'acceptent que des raisins parfaitement sains pour le processus de vinification. À l'aide de levures naturelles et grâce au processus de remontage quotidien, Sophie parvient à extraire une multitude d'arômes de fruits des raisins de grenache, de syrah et de mourvèdre, sans que le vin ne devienne trop lourd. Le vin vieillit dans des cuves en béton et est mis en bouteille au bout de dix mois.

Description des couleurs :
Le vin se présente dans une robe rouge moyennement intense et limpide avec une touche de bleu.

parfum :
Malgré sa simplicité, ce vin des Côtes du Rhône séduit par son intensité au nez. Il dégage un parfum séduisant d'alcea roseae, d'herbes provençales comme la sarriette et le thym, et séduit par la douceur des cerises rouges, des framboises écrasées et des prunes rouges.

Le goût :
Le vin séduit au palais par sa texture soyeuse et son beau volume. Il séduit avec des arômes juteux de grenade principalement, de subtiles notes douces-amères et un soupçon de poivre noir. Malgré sa puissance impressionnante, il procure une sensation de confort et de chaleur en bouche, tout en faisant preuve d'une vitalité remarquable et d'une fraîcheur discrète. Le vin se termine sur une légère note salée et laisse incontestablement la signature magistrale de la famille arménienne. Il est particulièrement agréable lorsqu'il est servi légèrement frais.

Alternatives aux suggestions de repas :
Goûtez-le avec du saumon grillé, lors d'une agréable soirée barbecue ou avec des courgettes farcies aux lentilles et au boulgour.

Allergènes

Contient du soufre

Vigneron

Marcoux

Pays

France

Région

Rhône

Type

Vintage

Variété

, ,

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Acide

4,3 g/l

Température de consommation

17°

Points Parker

91+

Fabricant

Domaine de Marcoux, Chemin de la Gironde 198, 84100 Orange, France. Certificat bio : FR-BIO-01