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Majas Rouge IGP 2020

12,01 

TVA incluse le cas échéant
(16,01  / 1000 ml)

En rupture de stock

SKU : 9910231033 Catégories : , , Weingut :
Note de dégustation de du 19.05.2021, Copyright Marian Henß

Couleur

Pourpre foncé, bord violet

Nez

Le nez semble bien animé et juteux. Des griottes fraîchement pressées, de la confiture de mûres et des prunes cuites. Invitant et dominé par ce fruit intense. Un peu de poivre noir, du genièvre ainsi que de l'eucalyptus et de la menthe apportent une touche épicée et une fraîcheur éthérée.

Palais

En bouche, il répond parfaitement aux attentes. Le Majas Rouge est littéralement dans le jus, et ce jusqu'aux genoux. Le fruit est brisé par une légère épice et des arômes verts et frais. La vendange précoce des raisins apporte une certaine légèreté. Les arômes de cerises et de mûres persistent longtemps en bouche.

Recommandations alimentaires de Marian Henß

  • Goûter rustique
  • Pâté de viande, salade mixte avec vinaigrette aux framboises
  • Potée méditerranéenne aux haricots

Allergènes

Contient du soufre

Vigneron

Majas

Pays

France

Région

Roussillon

Type

Vintage

Variété

,

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Acide

5,4 g/l

Température de consommation

16°

Fabricant

Domaine de Majas, 21 rue de la Bartasse, 66220 Caudiès de Fenouillèdes / France, certificat biologique : FR-BIO-01