Recommandations alimentaires de :
- Foie de veau rôti, jus balsamique et raisins glacés
(veau, abats, foie)
- Beignets de pommes au four avec crème à la cannelle
(dessert, crème, sauces pour dessert, fruits, fruits et noix, fruits à pépins)
- Soufflé de vieux Gouda
(fromage, vieux fromage à pâte dure, pâtes, pizza, polenta et risotto, casserole, soufflé, quiche)
- Foie de veau rôti, jus balsamique et raisins glacés
(veau, abats, foie)
Fiche signalétique
| Type | |
|---|---|
| Vintage | |
| Variété | |
| Contenu | 750ml |
| Teneur en alcool | 12% Vol. |
| Douceur résiduelle | ■■■■□ |
| Allergènes | Contient du soufre |
| Acide | 6,8 g/l |
| Température de consommation | 10° |
| Points Parker | 96 |
| Fabricant | Domaine Huet, 11 rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray / France |




