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Laietà Reserva Brut Nature 2019 1500ml

52,01 

TVA incluse le cas échéant
(34,67  / 1000 ml)

En rupture de stock

SKU : 9930402093 Catégories : , , Weingut :
Note de dégustation de du 30.11.2022, Copyright Christina Hilker

Couleur/Look

Jaune doré étincelant avec de délicats reflets verts/ mousseux large et exigeant.

Nez

Au nez, le Laietà Gran Reserva Brut Nature 2019 se présente de manière intense avec des notes fruitées charmantes qui rappellent la mangue, l'orange, la poire mûre et le melon miel. L'arôme fruité est accompagné de fleurs d'acacia ainsi que d'un parfum d'amandes grillées et de nougat blanc. Des notes pierreuses et minérales complètent de manière rafraîchissante cette gamme aromatique complexe.

Palais

En bouche, il est précis, clair et en même temps extrêmement charmant. Malgré un faible dosage, la combinaison de fruits juteux et d'acide carbonique stimulant en fait un plaisir pour le palais. Un compagnon idéal pour les repas, avec une longue finale et une bonne prise en main.

Recommandations alimentaires de Christina Hilker

  • Tofu avec un délicat glaçage au miel sur un carpaccio de poires aux pignons grillés
  • Ceviche d'omble chevalier avec kumquats et gingembre
  • Coquilles Saint-Jacques grillées avec salade de wakame et miso

Allergènes

Contient du soufre

Vigneron

Alta Alella

Pays

Espagne

Région

Cava

Type

, ,

Vintage

Variété

,

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Température de consommation

Fabricant

Alta Alella S.L., Apartat de Correus 61, 08391 Tiana / Espagne, Certificat biologique : ES-ECO-019-CT