“La Rodeda” Velles Vinyes 2017

Il s'agit du premier millésime d'un vin qui provient d'un vignoble de seulement 0,4 hectare, dont les fruits étaient encore traités sous le nom de Mas d'en Caçador jusqu'à l'année précédente. La Rodeda figure sur les cartes d'appellation comme un vignoble à part entière, ce dont Carles Ortiz et Ester Nin n'avaient pas connaissance auparavant. Ils l'ajoutaient toujours au Mas d'en Caçador. La particularité est que ce vignoble est presque 100 % avec environ 80 ans de Garnacha Peluda, en français. Lladon pelutUne variété de grenache rouge à part entière. En outre, ce vignoble est exposé au nord et est également l'un des plus élevés du Priorat. En plus de l'ardoise noire de Llicorella, on y trouve du quartzite rouge. Les raisins ont été fermentés entiers et vieillis 100 % dans des barriques françaises neuves. Il n'y a que 325 bouteilles. Carles Ortiz »Nous nous souviendrons de ce millésime comme l'un des plus extrêmes de la décennie, avec le millésime 2012. C'est dans des années comme celles-ci que le travail que nous faisons sur le terrain est récompensé. Malgré des conditions climatiques exceptionnelles, nous avons des niveaux d'acidité et de pH qui semblent miraculeux. Nos vignes n'ont pas souffert des fortes gelées de cette année 2017."

violet foncé

Rien qu'en inhalant le parfum, on peut s'exclamer : »Quel vin !" A côté de la La Coma d'en Romeu et le Mas d'en Caçador un troisième grand vin a été ajouté, qui se présente de manière nettement différente, même s'il provient d'une parcelle du Mas d'en Caçador. Ce vin est déjà incroyablement frais, juteux et élégant, avec un fort piquant et un fruit complexe dans le bouquet. En même temps, tout semble merveilleusement ordonné, trié et détendu : les fruits des bois sombres, la cerise mûre, la réglisse, le tabac, les herbes sèches, les fleurs de violette séchées, le caractère légèrement charnu du vin, le bois, qui est à peine perceptible, bien que ce soit du bois neuf dans lequel le vin a été élevé.

En bouche, la fraîcheur est à nouveau perceptible. Tout est mûr et juteux, comme on le sait du Priorat. Ainsi, le fruit et l'épice claire sont imprégnés d'une acidité vive, comme si derrière ce mur de baies noires et d'épices indiennes vibrait un moteur qui envoie constamment des impulsions d'énergie dans le vin. Le site La Rodeda Vi de Partage est un vin d'une élégance fascinante, riche en finesse et harmonieux jusque dans les moindres détails, dont l'expression détendue reste toujours claire en bouche malgré toute sa vivacité et son énergie. Quelle fraîcheur, quel tanin obsédant, soyeux et noble. Quelle chance qu'il existe un tel vin.