La Poza de Ballesteros 2017 – Artadi

L'histoire d'Artadis remonte à un projet de coopération. En 1985, plusieurs producteurs ont uni leurs forces, estimant qu'il était possible de produire des vins de qualité supérieure dans la région sans recourir à un vieillissement en fût extrêmement long. Sous la direction de Juan Carlos López de Lacalle, ils ont réussi à affiner ce processus au fil des décennies et à obtenir des succès remarquables. En 2016, il a été décidé de quitter la DOCa Rioja, car la philosophie était trop différente de celle du reste de l'appellation. Aujourd'hui encore, Artadi ne produit pas de vins des stades Reserva et Gran Reserva. Néanmoins, on ne renonce pas à l'utilisation discrète du bois sans pour autant couvrir le terroir.

Le vignoble se trouve à 600 m au-dessus du niveau de la mer. Le sol est profond, argilo-calcaire. Après un printemps humide, qui a rempli les réservoirs d'eau dans le sol, le débourrement a été précoce. Une gelée du 28 avril a gelé une partie des pousses, ce qui a réduit les rendements dès le début. L'été a ensuite été chaud, chaud et sec, permettant une maturation harmonieuse et une récolte relativement précoce. En raison des faibles rendements, les vins se montrent complexes, parfois fermés, avec des tanins très stables. La bonne alimentation en eau de la source a permis d'obtenir des fruits mûrs et prononcés. Dans l'ensemble, le millésime 2017 est très bon, montrant un beau fruit très tôt, qui augmentera avec une bonne garde.

Rouge rubis dense, presque opaque avec de légers reflets violets.

Le fruit mûr et luxuriant est immédiatement perceptible au nez. On sent la chaleur du site et les chaudes journées de l'été 2017. Une abondance presque exubérante de chocolat, de sureau, de mûre, de petites myrtilles séchées, de café subtil, de canneberges, d'épices délicates, un peu de cannelle et de prunes mais aussi de poires mûres, bien sûr marinées au vin rouge.

Déjà que le nez vous ramène devant la cheminée le feu crépite, dehors il fait plus frais. Vous méditez sur ce vin et trouvez que la longue soirée d'hiver n'est plus si mauvaise.

La bouche surprend ensuite par sa fraîcheur et un tanin velouté qui s'enroule autour du vin comme un manteau chaud, préservant le fruit, le protégeant mais laissant la vue libre aux arômes clairs et brillants qui font presque danser le vin sur le parquet minéral. Cette minéralité donne au vin sa structure, lui permet de s'envoler et lui apporte la légèreté dont il a besoin pour rafraîchir et compléter les arômes chaleureux du nez.

Ce vin a besoin de temps ! Si vous le dégustez maintenant, vous pourriez vous sentir transporté dans le Douro ; il semble si chaleureux et corsé.