Couleur
Abricot avec d'élégantes inclusions d'or rose.
Nez
Au nez, le Il Corzanello Rosato 2021 présente des fruits rouges animés comme la cerise de Cornell, les groseilles rouges, les framboises des bois et la grenade. Le fruité délicat est souligné par des herbes et une délicate note de poivre blanc.
Palais
Frais et vif, cet élégant rosato danse sur la langue. L'acidité enjouée se mêle au fruit extrêmement stimulant, enrichi en bouche par la pastèque juteuse et l'abricot. Le vin parfait pour accueillir le printemps et l'été. Il accompagne à merveille les petites gourmandises et les antipasti italiens !
Recommandations alimentaires de Christina Hilker
- Pincette aux asperges vertes, figues et mozzarella
- Salade de tomates avec anchois panés
- Jambon de Parme en tranches très fines avec du melon
Allergènes | Contient du soufre |
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Vigneron | Corzano e Paterno |
Pays | Italie |
Région | Toscane |
Type | |
Vintage | |
Variété | |
Contenu | |
Teneur en alcool | |
Douceur résiduelle | ■□□□□ |
Température de consommation | 11° |
Fabricant | Fattoria Corzano e Paterno, Via San Vito di Sopra, 50020 San Pancrazio-San Casciano / Italie, certificat biologique : IT BIO 006 |