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Grüner Veltliner Vergelt’s Gott 2020

28,50 

TVA incluse le cas échéant
(38,00  / 1000 ml)

En rupture de stock

SKU : 9870001049 Catégories : , Weingut :
Note de dégustation de du 10.08.2022, Copyright Christina Hilker

Informations sur le vin

Cuvée de jeunes vignes des terroirs Bruck et Schön , fermentation spontanée.

Couleur

Jaune doré clair avec des reflets verts clairs.

Nez

Dans l'arôme du Grüner Veltliner Vergelt`s Gott 2020, on trouve beaucoup de notes d'herbes qui lui confèrent de la fraîcheur dès l'attaque. Des notes de poivre ne sont pas moins animées et, avec suffisamment d'oxygène, des notes fruitées de poire et de pomme s'y ajoutent. Une fraîcheur marquante et vivifiante, tel est le credo.

Palais

Il se présente sur la langue juteux et avec des épices prononcées. Pour l'instant, le passage en carafe lui fait le plus grand bien, car les fruits et sa minéralité vivifiante ressortent alors encore plus nettement. Un vin fait pour les classiques de la cuisine autrichienne.

Recommandations alimentaires de Christina Hilker

  • Lanières de bœuf bouillies avec vinaigrette aux herbes et pain aux noix
  • Escalope de poulet avec salade de pommes de terre et de pommes
  • Quenelles de pignons à l'huile de tomate et de graines

Allergènes

Contient du soufre

Vigneron

Martin Muthenthaler

Pays

Autriche

Région

Wachau

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Température de consommation

12°

Fabricant

Cave Martin Muthenthaler, Bachstr. 11, A-3622 Elsarn / Autriche