Le domaine viticole Fritsch se trouve à Kirchberg, à environ 60 km à l'ouest de Vienne, dans la région viticole de Wagram. Ce n'est que depuis 2007 que le Wagram a obtenu le statut de région viticole à part entière. Ce sont principalement le lœss et d'autres sédiments mous qui déterminent le niveau du terrain de plus de quarante mètres de haut. Le lœss, également appelé la poudre jaune, offre d'excellentes conditions aux raisins, car il est capable de stocker aussi bien la chaleur que l'eau et a donc un effet équilibrant sur le soleil et la pluie. Karl Fritsch y cultive les cépages typiques de la région et s'est également fait un nom en tant que pionnier du vin rouge dans le Wagram. Depuis 2008, le domaine fait partie du cercle exclusif des domaines viticoles traditionnels d'Autriche.
Allergènes | Contient du soufre |
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Vigneron | Fritsch |
Pays | Autriche |
Région | Wagram |
Type | |
Vintage | |
Variété | |
Contenu | |
Teneur en alcool | |
Douceur résiduelle | ■□□□□ |
Température de consommation | 12° |
Fabricant | Weinberghof Fritsch, Oberstockstall 24, A-3470 Kirchberg am Wagram / Autriche, certificat biologique : AT-BIO-402 |