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Foradori

elisabetta foradori au sous-sol

elisabetta foradori au sous-sol

Elisabetta Foradori est une légende vivante dans le monde du vin. Tout d'abord, elle a fourni avec son Granato de Teroldego selon le modèle bordelais a fait sensation. Plus tard, ce sont les vins de ce Teroldego ainsi que les cépages blancs autochtones de la région qui ont été choisis. Tinaja - amphores traditionnelles en argile. Le Granato est né dans les années 1980. Il a vécu de la puissance et du tanin. Cependant, au lieu du Merlot et du Cabernet, Elisabetta a fait confiance à sa variété indigène.

Elle a commencé une histoire à succès qui dure jusqu'à aujourd'hui. Elle a quelque peu modifié son orientation stylistique, afin que les vins suivent également son évolution personnelle. Le bois n'est plus aussi présent et les vins s'expriment aujourd'hui davantage sur le fruit que sur la puissance.

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