G.Punto Costa Toscana IGP 2020

Rouge cerise clair et lumineux, bord clair

G. Punto 2020 est un nouveau vin de Duemani, tant sur le plan visuel que stylistique. Le grenache monocépage offre un complément réussi aux autres cépages internationaux. Les arômes semblent sombres et profonds, sans donner une sensation de lourdeur. Rien n'est trop mûr ou concentré. Les griottes macérées côtoient les figues, les mûres et les framboises dans le verre. Il est très épicé avec de la cannelle, du genièvre et du poivre noir. Des notes végétales et terreuses sous forme de betterave rouge, d'artichaut et de tomate recouvrent clairement le fruit. Les olives noires et le basilic lui confèrent une sensation de chaleur.

En bouche, le G. Punto est ensuite affûté et précisément situé. Avec nettement plus de mordant et de tranchant. Pour un vin de Luca d'Attoma, il est étonnamment mince et clair. Seul un tanin à grain fin recouvre le palais. Il vient bien plus par la pression et la sensation soyeuse et élégante en bouche. Il habille ainsi complètement le palais. Le fruit se présente extrêmement sombre, presque ténébreux, mais jamais lourd ou dense. De Grenache rayonne d'une grande élégance. Avec beaucoup de longueur en bouche et une structure profonde, il ressemble davantage à un pinot noir qu'aux représentants habituels de ce cépage méditerranéen. En fin de bouche, des notes florales perceptibles lui confèrent une finesse supplémentaire.