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Domaine Weinbach

L'origine de cette Maison traditionnelle à Kaysersberg en Alsace remonte à un monastère de capucins. Le vin est cultivé sur ces sols depuis plus de 1000 ans. Le site Domaine viticole Weinbach est situé dans l'ancien jardin du monastère, dont témoigne encore aujourd'hui l'inscription "Clos de Capucines» sur les étiquettes.

Le Domaine appartient depuis 1898 aux Famille Faller. AR toujours respectée famille de vignerons qui a développé et étendu son domaine avec diligence.

L'Alsace présente un large éventail de cépages : le Riesling et le Silvaner, les cépages blancs de Bourgogne ainsi que les cépages aromatiques Muscat et Gewürztraminer jouent un rôle de premier plan. De plus en plus, les deux fils du domaine viticole de Weinbach se consacrent également au développement de l'entreprise noble ainsi qu'à l'amélioration de la qualité des vins. Pinot Noir sophistiqué. Les vignobles du Domaine Weinbach sont tout aussi diversifiés. Les différentes formations rocheuses et directions des pentes offrent un habitat parfait pour le cépage et le style respectifs.

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