Cuvée Fleur 2021

Couleur
Ce vin éclatant brille d'un or clair, entrelacé de subtils reflets d'or blanc, qui ressortent du verre de manière claire et brillante.
Parfum
La palette olfactive penche subtilement vers l'exotisme, mais reste droite et précise. Cette cuvée de cabernet blanc et de scheurebe transporte mélodieusement les sens vers des pays tropicaux, où l'ananas juteux rencontre joyeusement la papaye corsée et la mangue fraîche. Des nuances de cerfeuil, de menthe et de basilic saupoudrent l'arrière-plan pour tenir en respect le fruit exubérant. Ainsi, le caractère du vin s'épanouit davantage par sa fraîcheur que par une opulence exubérante.
Goûter
Au palais, la cuvée Fleur de Steffen Mugler se montre charmante avec sa charge fruitée. Ce vin dispose d'un corps élancé qui contraste de manière frappante avec ses riches notes fruitées. Une touche délicate de douceur extraite, une acidité modérée et la légèreté font de ce vin un plaisir simple pour presque toutes les occasions. C'est le vin parfait pour les réunions conviviales où tous les invités ne sont pas forcément des amateurs de vin, mais où il faut quand même avoir quelque chose de qualité dans son verre.
Combinaisons de plats : Goûtez les arancini croustillants avec une salade de courgettes fraîches et des câpres croquantes. Ou un poisson grillé sur la canne, servi avec une rémoulade crémeuse et des pommes de terre persillées. Pour une combinaison sucrée-salée, essayez le melon cantaloup enrobé de prsut d'Istrie, complété par un pesto à l'ail des ours bien corsé.