Couleur/Look
Rosé brillant aux reflets cuivrés. Mousseux fin et large.
Nez
Un vin mousseux parfumé et animé qui séduit avec des framboises sauvages, des cerises rouges, de la confiture rouge sucrée et de la mousse de vanille, sans aucun kitsch. Wow !
Palais
Sur la langue, le Civranetta Rosé Brut Nature se présente extrêmement animé avec des fruits rouges juteux, une acide carbonique stimulante et beaucoup de finesse. Une fine acidité dans la réverbération stimule à merveille. Seul ou en combinaison avec la nourriture, un plaisir vivant qui nous permet de nous laisser aller à la Dolce Vita.
Recommandations alimentaires de Christina Hilker
- Apéritif avec mini pizza aux figues et au fromage frais
- Salade de fregola avec tomate, palourdes et moules
- Tiramisu aux fraises
Allergènes | Contient du soufre |
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Vintage | |
Variété | |
Contenu | |
Teneur en alcool | |
Douceur résiduelle | ■□□□□ |
Acide | 5,5 g/l |
Température de consommation | 10° |
Fabricant | Az. Agr. Fidora, via Civran - Cona, Venezia / Italie ; certificat biologique : IT BIO 006 |