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Château Falfas Côtes de Bourg 2014

18,50 

TVA incluse le cas échéant
(24,67  / 1000 ml)

En rupture de stock

En bouche, il est dense et fruité, avec des tanins mûrs et une acidité stimulante. Grâce à son style charmant, il se marie à merveille avec des plats aux arômes de grillades et de torréfaction ainsi qu'avec des plats aux influences orientales.

SKU : 9990101035 Catégories : , , Weingut :
Note de dégustation de du 08.10.2020, Copyright Christina Hilker

Couleur

Rouge violet foncé profond, de couleur presque dense jusqu'au bord.

Nez

Au nez, le Château de Falfas 2014 sent intensément le cassis, la mûre, le charbon de bois et les herbes grillées. Déjà au nez, il montre des approches charmantes qui en font un Bordeaux avec une touche internationale. Sa maturité délicate lui convient extraordinairement bien et on a immédiatement envie de le déguster.

Palais

En bouche, il est dense et fruité et se présente avec des tanins mûrs et une acidité stimulante. L'utilisation du bois est présente et en même temps très bien intégrée. Grâce à son style charmant, il convient merveilleusement aux plats aux arômes grillés et rôtis et aux plats aux influences orientales.

Recommandations alimentaires de Christina Hilker

  • Tarte Tatin au potiron et au thym
  • Steak de bœuf grillé avec sel de mer et gombo
  • Salade de riz sauvage arabe avec gibier, cerises acides séchées et oignons de printemps

Allergènes

Contient du soufre

Type

Vintage

Variété

, ,

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Acide

5,9 g/l

Température de consommation

17°

Fabricant

Château Falfas, 33710 Bayon / France, Certificat biologique : FR-BIO-01